COVID-19，气候变化，经济复苏和发展种族平等是拜登总统和副总统哈里斯计划的一些最大问题在他们的头100天内解决，以及一个危险的被忽视的痛苦原因与他们相交：美国每年在美国的工厂耕种和屠杀近100亿猪，鸡和牛。工业动物农业不仅对动物非常残酷，还加剧了气候变化，种族不公和农村社区和经济的衰落。农场动物和人类的命运是密不可分的。
反对虐待动物是一种广泛的价值，但并非总是通过这种镜头观看工厂耕种。这情况正在发生变化，因为多年来的调查表明，怀孕的猪在妊娠板条箱中苦苦挣扎，以至于无法转身，而无休止的一排笼子上挤满了卵子的母鸡的笼子的地狱图像。工厂农场上的动物被视为生产单位，而不是它们所拥有的有情生物，这种痛苦侵入我们的社会。现在，随着大流行将我们的食品系统推向了其破裂点，有更多证据表明工厂农业是一场道德灾难。根据最近的民意调查由ASPCA委托在Covid-19危机六个月后，有89％的人因动物福利，工人安全或公共卫生风险而受到工业动物农业的影响而感到困扰。
将Covid-19的控制权受到控制，并防止未来的大流行，将需要采取紧急行动，以解决不安全和不人道的方式，即数十亿个农场动物被养育和屠杀。尽管COVID-19可能是在美国以外的现场动物市场上出现的，但工厂农场对未来的大流行来说也是一个重大的本土威胁。工厂耕作的标志 - 拥挤成千上万的极度压力的动物与他们自己的废物不断接触，并用抗生素泵送它们，以使其保持生命未来公共卫生危机的热点。抗生素耐药性细菌病原体和高度传染性的人畜共患病具有已经出现了从工业动物农业中，超过了我们创造新抗生素或控制疾病传播的能力。鉴于这些不人道和不卫生的条件，在某个时候，一种工厂农产品疾病很有可能成为另一个全球健康危机的根源。
工厂农场的条件并不是该系统中唯一的公共卫生危险因素 - 工业屠宰设施在COVID-19大流行期间为工人和动物安全提供了利润。在忽视提供足够的PPE或允许社会疏远之后，有52,300多名工厂的工人拥有测试阳性自4月以来，对于冠状病毒，至少有266人死于该病毒。令人震惊的快速屠宰线速度是工人无法维持自己之间的距离的原因之一。这些极端线速度- 就像每秒屠杀三只鸟一样，也使植物更难遵守人道处理法规和法律，使动物面临严重的滥用处理和急性痛苦的风险，包括有意识的肢解。
随着拜登·哈里斯（Biden-Harris）政府致力于打击气候危机，动物农业应处于监管行业的首要任务。工业动物农业产生更多的温室气体比全世界所有运输部门的总和。工厂农场的肥料和有害污染物污染了邻近社区的水，土地和空气，损害了人类健康和环境完整性。工厂农场还消耗了大量的水和化石燃料，需要大量能量来冷却，加热和通风，并通风动物所在的设施。鸡，猪和牛通常是饲喂单乳状的，例如玉米，这些玉米取决于大量的化肥和化石燃料。动物农业也是森林砍伐的主要原因- 用于清理饲料农作物和放牧的土地 - 将数十亿吨二氧化碳释放到大气中。这些影响是完全不可持续的，因此改革是不可避免的 - 这只是一个问题，即在行业被迫改变方式之前发生了更多的损害。
大部分破坏之所以发生，是因为大型公司占领了农业，导致全国较小，负责任的农民和食品企业的下降。工厂农场对农村社区造成了巨大的经济损失，通常由于有害的气味和受污染的饮用水而导致财产价值暴跌。工业设施有被占领了美国大部分地区，黑人，棕色和土著社区的农业景观是负担工厂农场和工业屠宰业务数量不成比例。此外，压倒性的大多数工人谁是COVID-19在屠宰设施中是有色人种。公司经常选择在这些社区中定位，因为他们相信居民将没有政治或经济杠杆作用来提出挑战。最近的环境工作组和水库联盟的分析显示那个北卡罗来纳州的6,500个工厂农场对有色社区产生了过多影响。这些工厂农场用引起疾病的细菌这会破坏邻近居民的健康。
为了重建经济，战斗19和气候变化，并应对种族不平等，拜登总统必须优先考虑过渡到更人性，弹性和分散的食品系统并结束政府对工厂农场的补贴。美国人正在唤醒工厂农业的可怕现实，对这些必要的改革的支持已经很强。百分之六十的美国人批准将政府资金指导到更人性化和可持续的农民，在30岁以下的年轻人中更加热情（72％）。改革我们的食品系统并不是一件容易的事，但是拜登·哈里斯（Biden-Harris）政府可以通过向《农场系统改革法案》（FSRA）提供支持来迈出关键的第一步。在参议员科里·布克（Cory Booker）（D-NJ）和众议员罗汉纳（Ro Khanna）（D-CA）的支持下，FSRA将逐步淘汰大型工厂农场，同时为农民过渡到更为人道，可持续和更健康的农业方法。
如果没有集体行动，我们迫切需要的更改将不会进行。与您的代表在华盛顿特区和提倡对于《农场制度改革法》。选择您作为消费者拥有的力量基于植物的选择或经过福利认证的肉，鸡蛋和乳制品为了改善数十亿只鸡，猪和牛的生活，并削弱了扼杀工业农业在市场上的生活。我们可以一起结束工厂耕种。
照片由乔安妮·麦克阿瑟（Jo Anne McArthur）提供
