和冷毛,企业家Nnaemeka Ikegwuonu正在建造和操作步入式冰冷的房间,可以帮助尼日利亚农民和供应商存储和保存更好的生产。
根据联合国食品和农业组织(FAO)的说法,农业雇用全国三分之二的劳动力。
但是粮食损失继续困扰着该行业。2017年,总部位于尼日利亚联邦工业研究所的总干事Gloria Elemo Oshodi(Oshodi)(fiiro),估计50%该国生产的食物浪费。这种损失使道路恶化,效率低下的生产方法以及缺乏技术的访问。
Ikegwuonu听到农民和市场组织者抱怨缺乏冷藏库,这是主要食品变质的主要贡献者,他创造了Coldhubs。
Ikegwuonu告诉Food Tank,ColdHubs利用太阳能电池板进行电池进行电池电池,这可以是“ Maximiz Ing Ing的一种能源效率”的一种方式。w88优德老虎机平台
目前,ColdHubs的一个冷却器成本US $ 28,000。Ikegwuonu与来自德国国际发展(GIZ)要建造他们的前三个冷却器,发现冷却器的少量三年变得有利可图。
ColdHubs将自己作为您的付费商店模型。农民付钱每日固定费用为0.50美元对于他们存储的每条食物,与通常的冷藏运营成本为每天37.50美元。
Ikegwuonu告诉食品坦克,w88优德老虎机平台每个寒冷的房间都能容纳三吨食物,包括西红柿,豆类和辣椒,很快就可以容纳多达十吨的食物。
自创建以来,Ikegwuonu说Coldhubs为3517名农民,零售商和批发商提供了24个冷却器。Ikegwuonu告诉Food Tank:“在2019年,我们的24家运营冷门节省了20,400吨食物,从而节省了用于生产食物的自然资源。”w88优德老虎机平台
通过Coldhubs,Ikegwuonu还通过在尼日利亚雇用妇女来创造经济机会。“ [妇女]在园艺农产品的生产中贡献了70%,零售额100%……收获后损失不成比例影响他们,” Ikegwuonu告诉食品坦克。w88优德老虎机平台他说,Coldhubs为女性创造了48个新工作。
到2020年底,Coldhubs希望在尼日利亚拥有50多个冷却器。在他们的情况下,他希望继续“保护环境,资源和气候,同时支持在冷却中使用可再生技术”。
照片由Nnaemeka Ikegwuonu提供