在一个州臭名昭著的猪行动,北卡罗来纳州的家禽行业已悄悄地扩展,超过了猪养殖的大小和环境影响。最近学习来自环境工作组和水务人员联盟,阐明了家禽行业的大小和影响。这项研究发现,自1997年以来,北卡罗来纳州的家禽数量增加了两倍以上,EWG报告了北卡罗来纳州的5.153亿只鸡和火鸡。截至2018年。N.C。家禽产生的氮是氮的三倍,而磷的含量是HOGS的六倍。这不是很小的壮举,因为北卡罗来纳州的猪行业被排名全国第二,它主持世界上最大的猪屠宰场。
w88优德老虎机平台食品坦克与水库联盟的律师威尔·亨德里克(Will Hendrick)谈到了北卡罗来纳州家禽行业的信息和监管缺点。亨德里克说,家禽废物是北卡罗来纳州养分污染的最大来源,但基本上不受监管且无法衡量。他解释说,州政府不知道家禽农场的位置,因为北卡罗来纳州农民不需要在开始家禽行动时披露其位置。缺乏信息导致水务人员联盟和EWG使用卫星数据和航空摄影来映射北卡罗来纳州的家禽业务。为了学习。
这些新数据允许EWG和水务人员联盟研究家禽农场如何影响北卡罗来纳州的环境。亨德里克(Hendrick)强调,家禽中高浓度的磷“对水道很危险”。家禽废物中存在的营养物质,例如磷和氮可能会引起有毒藻华鱼杀了。尽管许多人意识到这些风险,但现行的法律阻止了科学家和激进主义者知道对水道受到伤害的程度。在这一点上,亨德里克(Hendrick以前被淹没了。”
鉴于新兴数据,水务人员联盟和EWG正在提出有关附近社区如何影响的问题。在他们的报告中,他们引起人们对环境正义关注的关注。EPA定义环境正义作为“免受环境和健康危害的保护”和“进入决策过程,可以在健康,学习和工作的健康环境中获得访问”。N.C.的猪行业拥有环境不公的历史在他们对废物的管理以及EWG和Waterkeeper Alliance中担心的家禽行业将造成类似的不公正现象。例如,北卡罗来纳大学教堂山分校出版了学习发现与白人社区相比,乡村有色人种在工业养猪场的三英里内生活的可能性高三倍以上。
猪和家禽业的综合影响很重要。桑普森(Sampson)和杜普林(Duplin)县是北卡罗来纳州的猪和家禽生产的顶级县。Duplin County的Hog Farms产品两倍的浪费每天作为纽约市的人口。该报告指出,在Duplin和Sampson县,“ 93%的家禽业务都在至少20个其他家禽或猪农场的三英里范围内。”
亨德里克(Hendrick)说,水务人员联盟正在“尽我们所能地发出警报”。他们正在州听证会上作证,与全州的水务人员团体合作,以提高认识,与立法者会面以及撰写专栏文章和报告。水务人员联盟还与受影响的社区成员和环境合作伙伴合作N.C.环境正义网络,,,,农村授权社区帮助协会,,,,N.C.保护网络,和南部环境法律中心。
近年来,几起飓风袭击了北卡罗来纳州,这导致两者的洪水猪和家禽行动。亨德里克(Hendrick)说,解决家禽业的影响的第一步是,“不得允许在该州的洪水平原上开放新的家禽业务。”亨德里克(Hendrick)支持他在北卡罗来纳州农业部的调查结果420万只鸡在2018年秋季洪水中死亡。
环境工作组和水库联盟认为,立法者需要重新考虑禽类的许可程序或缺乏允许的过程。根据国家鸡委员会的说法人均鸡肉消费自1960年代中期以来,几乎每年都在增加。
消费者要求低成本的鸡肉,活动家要求他们考虑对环境的高成本。
图片由瑞克·多夫(Rick Dove),水库联盟