与弗雷德·哈伯曼回应最近的一次采访中,“使有机主流,“艾略特科尔曼四个赛季农场食品柜下面写道:w88优德老虎机平台
亲爱的丹尼尔,
我惊愕地读这篇文章“有机主流”在最近的食品柜的邮件。w88优德老虎机平台我是一组的有机农民斗争的美国农业部(USDA)允许水培,aquaponic等,以“有机认证。“有机食品标准状态明显,保持和提高土壤的肥力是有机食品认证要求。水种植作物土壤种植作物是不一样的。
我们所有的老农民与金钱和权力之前当我们建立的信誉”有机的,“所以对资金充足faux-food行业并不是什么新鲜事。但困难的是看到一个组织像食品柜,应该站在我们这一边,出版一阵如“有机主流。w88优德老虎机平台“我担心的是,我们作为一个物种生存的食物供应不依赖技术,但更确切地说,取决于一英寸的肥沃的壤土,由活跃的微生物,它躺在地球表面。只有一个农业科学,有机农业,显示的能力培养,加强这些英寸的质量。有机不仅仅是七个字母单词。有机农业是现实的定义可持续的粮食生产。
水培或aquaponic生产是虚幻的定义及其巨大的消费的资源支持人工照明和泵和波谷和过滤器和控制器和护发素和添加剂和治疗。
如果水培或aquaponic水果和蔬菜继续被认证为“有机”,美国农业部犯有严重欺诈当前代的有机食品不合格产品的购买者。但是,在一个更加严重的注意,误传的“有机”会否认无数子孙后代一个准确的理解的好处,真正的有机农业提供了人类。递减的世界资源,真正诚实的有机农业是唯一可持续的解决方案,因为它可以驱动完全是由地球无限的能量和逻辑与经验丰富的人类生态系统的管理。因此,真正的有机农业带来滋养人类特殊食品的承诺永久。同样不能说能源密集型的冒充者错误地使用有机标签。
真诚地,
艾略特科尔曼
四个季节的农场
这种反应已经编辑了清晰度。
