增加了有机农业资金在2018年农业法案将为一个可持续的未来埋下了种子。
当谈到对气候变化采取行动,过渡到可再生能源和踢我们对化石燃料的依赖通常得到最多的关注。但是我们所吃的食物和我们如何成长就像中央。数据显示,许多农业实践,包括有机农业,可以产生重大影响的战斗中来保护人类和地球。改变我们的食物系统,通过推动个人购物的选择和政策制定者建立系统性的改变,将帮助我们解决气候危机,保护公众健康和保护环境。
政策解决方案在美国需要改变这枚农场大规模的立法决定每五年。现在,国会正面临着即将到来的9月30日的最后期限批准2018年农业法案。通过最后一个法案,众议院和参议院版本之间的实质性差异的法案必须协调委员会会议过程中众议院和参议院农业委员会成员散列的前进道路。
在大多数账户,有机项目更好的参议院版本的法案,包括等级保护资金管理程序(CSP)和完整的每年1150万美元的资助国家有机食品认证成本共享项目,这两个众议院的法案消除。参议院的法案还包括一个更大的资金增加国家有机认证计划,包含了一些有用的语言区域适应种子和品种,有机农业研究与推广计划基金高达5000万美元到2022年而众议院版本上限为3000万美元。两个法案包括500万美元的资金有机数据倡议和重要条款提高监督的有机进口。然而,法案还包含问题规定的国家有机标准的透明的民主制度的核心管理有机标准。账单的详细分析比较,看到全国有机联合政府计分卡。
科学是清楚,有机农业系统显示承诺减缓气候变化的策略,也可以帮助农民提高弹性面对气候相关的洪水和干旱。保存的种子未来可持续发展的食品系统,我们需要推动农业法案规定,支持美国的有机农场。不幸的是,任何有机和保护农业得到的资金水平在最后的农业法案将相比只是沧海一粟数十亿用于补贴贡献出化学和能源密集型的大规模气候变化和环境污染。在2009 - 2012年,我们每年平均花费110亿美元通过农业法案补贴chemical-intensive工业生产的粮食,种子和纤维作物提供动物饲料的原料,生物燃料和精加工的食物。在世界范围内,农业的贡献19到全球29%的人为温室气体(GHG)排放,让地球变得更糟比其他任何单一部门,甚至运输。
而不是投资数十亿美元的一个模型,不滋养社区或环境,政策制定者必须重定向资金激励出有机和保护更为有效的方法来改善食品安全,环境可持续发展和人类健康。
更重要的是,在这么多农民和农村社区在美国挣扎,有机农业提供了显著的经济效益。数据显示,有机农业更有利可图的农民和提供更大的经济稳定和幸福。和有机农业系统是一个重要的解决农村贫困。研究表明,县与高水平的有机农业和有机关联企业经济热点,提高家庭收入超过2000美元减少贫困率高达1.35%,甚至超过主要的脱贫计划。
在布局科学为什么有机农业是解决气候变化的一部分,重要的是要注意,最重要的改变,我们需要使粮食和农业部门的过渡从工厂化养殖有机肉类和奶制品,再生和放牧动物产品多吃植物和少吃肉和乳制品。肉类和奶制品排放排放显著高于植物性选择,和全球的采用素食或纯素饮食有可能与食品相关的温室气体排放削减70%和63,分别。
土壤固碳
农业土壤可以缓解气候变化的一个重要组成部分,因为他们有巨大的潜力隔绝carbon-taking大气中的碳,并把它回到了真正属于它的地方,在地上。已发现的许多实践,促进碳封存,如轮作,覆盖种植和堆肥有机农业的核心。事实上,据估计,如果所有农民使用这些carbon-building实践在世界的农业土壤,我们可以削减相当于两到三年的所有人为温室气体排放。
因为这些有机实践证明的好处,甚至非有机农民使用它们构建土壤健康和美国农业部,通过自然资源保护服务越来越多地支持他们这样做。尽管值得注意的是,并不是所有的这些策略普遍采用有机农民,有机系统平均仍远远优于传统的系统。在超过1000个农场的一项研究中,有机土壤腐殖化,土壤有机质高13%和26%,大约转化为土壤长期碳储存的潜能。
有机系统也促进碳封存,不含有毒农药。有益微生物和昆虫生活在地下,创建健康的土壤容易受到农药应用程序。一茶匙compost-rich有机土壤可以托管多达10亿种有益细菌从15000年相比,只有100年传统的土壤。这些微生物是必不可少的图纸碳进入土壤和保持,意义合成农药不只有杀死有益的微生物,它们破坏了土壤碳储存的能力。
减少能源使用
的另一个好处不含有害的有毒农药和合成化肥避免生产他们所需要的能量。通过禁止这些输入,以及避免排放合成施肥,据估计,所有有机农业系统的转换可以降低直接农业温室气体排放量20%左右。研究表明,有机系统需要平均减少了15%的能源比传统系统,使用尽可能多的与一些有机系统比传统的同行低70%的能量。
培养适应力
最后,有机土壤更有弹性,帮助农民适应气候变化的挑战。健康的有机土壤蓄水性能高于传统的土壤,下雨时他们可以捕获更多的水和留住最好在干燥的时期。可以让所有的差异在干旱和洪水。在一项研究中,有机地块高出152%和196%大豆在干旱年收益率相比传统的情节。
一个可持续未来的农业法案
我们需要一个转变农业法案补贴远离大规模、chemical-intensive农业家庭农场主向更大的支持,有机系统和再生和多样化的农业实践。再生有机食品系统可以气候解决方案的一部分,可以构建一个健康和可持续的人类和地球的未来。
