考虑到全球食品系统的复杂性，很容易忘记该系统取决于一组的贡献：蜜蜂。相近75％的农作物为了使植物产生水果，必须授粉为食物而生长的人类，而蜜蜂是世界上最常见的传粉媒介之一。
为了关注这一重要角色，联合国食品和农业组织（FAO）庆祝了世界蜜蜂日本星期。与先驱斯洛文尼亚养蜂人的生日相吻合，安东·詹斯（AntonJanša），世界蜜蜂日既是庆祝活动，又是解决气候变化和工业农业面临的严重威胁的行动呼吁。
当大多数人想到蜜蜂和食物时，他们会想到蜂蜜。但是蜜蜂在生产中起着必不可少的作用许多粮食作物- 从西红柿和草莓到杏仁和咖啡豆。植物依靠蜜蜂进行授粉。这是植物花粉施肥的增长阶段植物并触发植物产生水果。没有蜜蜂，幸运的客人风仍然可以授粉植物，但是蜜蜂的存在和活动大大增加了授粉，从而导致农作物产量更高。为了粮食安全，这意味着健康的蜜蜂种群可以在不增加农田的情况下增加农业系统中的农作物产量。蜜蜂进行的授粉也有助于农作物的质量 - 违反的苹果或发育不良的草莓是不完整授粉的迹象 - 当蜜蜂之间的蜜蜂在不同植物之间转移花粉时，生物多样性。
对蜜蜂种群的威胁增加正在增加。根据Val Dolcini，前任管理员农场服务机构美国农业部，现任总裁兼首席执行官传粉媒介合作伙伴关系，这些威胁可以在四个主要领域进行总结：“一个肯定是滥用农药。然后是寄生虫和病原体。气候变化的压力导致花朵不匹配和本地蜜蜂的出现。但是我认为最大的威胁是失去牧场或栖息地。我们在美国，尤其是中西部地区创建了许多单一养殖，而以前的栖息地现在是多种栖息地，现在只有一两个农作物。栖息地的丧失对所有类型的传粉者产生了影响。”
随着对美国威胁蜜蜂种群的问题的认识，许多组织正在研究该问题，包括粮农组织， 这传粉媒介合作伙伴关系，和Xerces无脊椎动物保护协会。帮助蜜蜂种群蓬勃发展的最大机会是建立支持它们的栖息地。如果根据可持续农业的原则进行管理，农场很有可能农业生态学，可以成为蜜蜂的理想栖息地 - 提供各种各样的花朵来喂养蜜蜂以及交配和筑巢的最佳位置，而收益将是粮食生产的相互效果。
对于个人，支持蜜蜂种群可以像种植混合物一样简单本地草种在后院或培养小花园那将吸引蜜蜂。同样，越来越多的人了解蜜蜂人群面临的威胁以及这对全球粮食系统意味着什么。
本周，为了纪念世界蜜蜂日，粮农组织将举办特别活动在华盛顿特区，标题为“世界蜜蜂日：呼吁全球行动”。该活动将进行小组讨论，包括瓦尔·多尔西尼（Val Dolcini），由食品储罐董事会成员主持w88优德老虎机平台Nabeeha Kazi关于蜜蜂在食品和农业中的重要作用。
