克里斯•纽曼是一个作家和插画家支持的减少与他的新食物垃圾儿童图画书,完全靠不住的胡萝卜。这本书是专为儿童和他们的父母来提高人们对食品行业的认识的不可持续的化妆品标准种植和销售新鲜农产品。它遵循的故事挖掘Carrotsworth, crooked-looking胡萝卜证明靠不住的水果和蔬菜还营养丰富,健康,美味。儿童故事促进一个健康的身体和减少浪费消费实践。这本书的销量的百分之五将食物浪费英国慈善机构。
w88优德老虎机平台食品罐有机会跟克里斯·纽曼的释放完全靠不住的胡萝卜和教育下一代的重要性食物浪费问题。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):是什么启发了你要写完全靠不住的胡萝卜吗?
克里斯·纽曼(CN):中途2016我看了“休的战争浪费,”BBC系列看起来到超市和快餐行业所产生的浪费。第一集是关于我们所吃的食物,以及我们如何,买方,和超市、供应商、废物每年数百万吨粮食。
一个场景展示一些欧洲防风草农民真正凸显了严格的化妆品标准强加给农民超市只需要完美的外形和尺寸生产。一切是靠不住的,或通过化妆不完美,被拒绝,导致农民重要资源和金钱。现场以自动倾卸卡车浇注结束了一周的拒绝了萝卜,一堆重约20吨,超过10英尺高。看到农民的困境和完全可以食用的食物浪费不必要的激发我写一本书庆祝靠不住的水果和蔬菜。
英国《金融时报》:信息今天是儿童通过很多媒体和设备,你为什么选择现在这个话题通过一本书吗?
CN:我一直工作visually-my学位是在创意广告,和在此之前,我学摄影和艺术。我选择了一本我认为最好表达这个故事。词的组合和插图是一个强大的;视觉上丰富的插图使生活,陪他们。有更多的情感和理解叙事以这种方式。
英国《金融时报》:您关注食品行业的标准完美- - - - - -你希望什么消息传达给两个孩子和他们的父母化妆品食品标准呢?
CN:我们不应该避免购买或食用,因为它是一种特定的方式。这些完美的标准是不现实的,没有必要的。食物自然生长在所有奇怪的形状和大小,但是味道和内容都是一样的。他们更有趣和有趣的看!
英国《金融时报》:儿童和成年人怎么能把这些信息完全靠不住的胡萝卜和付诸实施?
CN:去商店和靠不住的,从零售商或不完善,水果和蔬菜。现在有越来越多的选择。减少部分有足够的食物。如果你不能看到任何问在商店。孩子天生好奇,所以显示并允许他们保留陌生的产生肯定会点燃他们活跃的想象力。
英国《金融时报》:为什么孩子教育和推广的一个重要元素在打击食品垃圾吗?
CN:孩子们的下一代人将负责我们照顾我们的环境和自然资源。学习这些重要的教训在早期是一个至关重要的胶结成持久的实践生活方式。通过教他们更多的可持续的态度和行为对他们如何购买,吃,或者种植粮食,它可能导致持久的改变我们社会的方式管理其资源。
