由于认为高成本和收集和分析的复杂性,低收入国家的个人消费的准确数据仍然很少和不足。这国际饮食数据扩展(Inddex)项目旨在通过利用创新技术和现有数据来简化饮食数据收集和使用来克服这些瓶颈。Inddex项目还致力于加强机构,并通过解决紧迫政策问题的新指标和分析过程来证明更好的食品消费数据的政策相关性。Inddex项目于2015年1月启动,由Tufts Friedman营养科学与政策学院的Jennifer Coates博士领导,并与联合国食品和农业组织和国际食品政策研究所密切合作,并从国际食品和国际食品政策研究所进行了资金。Bill&Melinda Gates基金会。
联合国可持续发展目标二是“结束饥饿,实现粮食安全和改善营养,并促进可持续农业”。Inddex项目旨在通过实现有关人们当前饮食习惯的关键,及时的信息来帮助实现这一目标,以促进更有效的国家食品和营养政策。Inddex项目旨在通过一组四个相互关联的目标来实现其目标:
- 开发技术来标准化个人级食品消耗数据的收集和分析
- 改善在全国家庭消费和支出调查中收集的食物数据的设计和使用
- 演示如何适当使用收集数据的指标
- 创建指导和其他能力加强措施,以将关键信息传达给全球利益相关者
完成后,Inddex项目将开发工具和指导,国际社会将广泛使用,以进一步加强国际对全球饥饿和粮食安全需求的反应。