这是您关于最紧急食品系统问题的指南,以及可以回答问题的人们

这些领导者正在帮助食客了解食品制度中最紧迫的问题,从针对儿童的食品营销到不平等的供应链。

雅各布·佩切尼克(Jacob Pechenik)说:“弹性正在重建这些当地社区并重新定位食物。”

雅各布·佩切尼克(Jacob Pechenik)讨论了社区的韧性,在园艺方面感到乐观,并确保所有孩子都可以自己种植自己的食物。

Adrian Grenier在Food @ sxsw的未来
“为了帮助地球和地球,一切都与联系有关,”阿德里安·格里尼尔(Adrian Grenier)说

格林尼尔(Grenier)的新纪录片《地球速度》(Earth Speed)旨在展示个人发展和环境创新如何通过将观众与土地故事联系起来,从而为更美好的世界做出贡献。

适用于板和星球 @ sxsw
对盘子和星球有益:“未来必须美味”

根据Kamine的说法,“如果我们所有人都吃的五只鸡肉中有一只是好鸡肉,那么我们将在未来五年内解决食物浪费。”

孟菲斯7 @ sxsw
星巴克的员工组成工会:工作条件“使我们所有人处于危险之中”

1968年孟菲斯卫生工人罢工期间,一些孟菲斯7名成员的祖父母与小马丁·路德·金(Martin Luther King,Jr。)一起游行。“现在,它正在捡起他们离开的地方。”

食品未来的重要农场 @ sxsw
重要农场:“我们围绕着比卖鸡蛋大得多的东西”

詹妮弗·格雷格(Jennifer Gregg)在Food @ sxsw的未来中说,公司需要询问机组人员需要什么和集会,而不是告诉他们他们需要什么。

加入#Fuw88优德老虎机平台tureFoodSXSW的奥斯汀的食品坦克。8天。100名演讲者。

在我们在Sw88优德老虎机平台XSW讨论食品的未来时,请加入食品坦克和我们的合作伙伴进行一系列活动。优德手机客户端中文版

以食品为重点的SXSW投票指南(39项值得投票)

查看这39个面板,读数等,这些面板在明年的South by Southwest会议上将食品系统带入舞台。

食物的未来 @ sxsw

Food @ SXSW的未来,由Kroger Co.零饥饿提出|零废物基金会将于3月18日至21日在线举行,并将来自整个食品系统的领导者。

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