爱丽丝·沃特斯（Alice Waters）主张“为所有学生提供免费的，可持续的学校午餐”。尽管在学校食物方面取得了进步，但在学校午餐时仍有污名。沃特斯认为，这可以通过更好的食品教育和更强大的采购政策来改变。