越来越多的运动将当地的传统作物breadmaking和减少塞内加尔的依赖进口。
新的播客:艾米丽莱布和道格·奥布莱恩说国际食品捐赠,和厨师皮埃尔Thiam呼吁Fonio美国表
食品生活:达尼的创造者与新的全球食物捐赠政策Atlas映射捐赠和浪费。然后,大厨皮埃尔·蒂亚姆介绍了古代非洲粮食fonio及其潜在粮食安全和气候变化作斗争。
15本土作物生物多样性来提高你的免疫系统和庆祝
本土作物,含有丰富的营养成分如维生素C和D,锌和铁能促进免疫系统以及地球的biodiversity-improving应对气候变化,重建土壤,并支持野生动物。