2018年食品爱科技博览会,由食品杂志可食用的曼哈顿和布鲁克林食用,侧重于技术和创新如何塑造我们的培养方式和消费食品。在两天的浸入式安装,品尝,领导小组,和餐饮经验,与会者可以测试技术领域的未来影响食物链和海洋给下一代。