“不乏食物。在美国,情况从未如此 - 我们有很多食物。我们可以将其中的大部分(几乎全部)扔掉,仍然有足够的食物来养活所有人。这只是一个分销问题。”
詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)的凯瑟琳·米勒(Katherine Miller)谈到了covid-19,《对餐厅的影响,食物的未来》
“没有什么比餐厅的跳动,我真的很期待我们所有人都能在我们最喜欢的地方再次吃饭的那一天”
支持这些50多个组织帮助餐馆,工人和农民在Covid-19
COVID-19的大流行伤害了食品系统中的每个人,从农民到餐厅服务器再到饥饿的学生。这是您可以通过金钱,食物和您的志愿时间来支持的组织的运行列表。
何塞·安德烈斯(JoséAndrés)建议联邦救助专注于喂养美国
在纽约时报最近的一篇文章中,厨师和激进主义者何塞·安德烈斯(JoséAndrés)呼吁采用一项名为“美国现在吃”的提案。他概述了联邦政府如何在Covid-19中为苦苦挣扎的农民,食品分销商和厨师提供支持的同时如何养活脆弱的美国人。
关于食品坦克在家中保w88优德老虎机平台持健康时,食品坦克的令人兴奋的计划的注释
w88优德老虎机平台Food Tank的Danielle Nierenberg将每天与令人难以置信的客人进行实时采访,使我们能够在我们在家安全的同时继续谈论并询问有关食品系统的问题。