一个新的农业基金正在支持部落国家和社区,以振兴整个美国的古代食品系统。
18个组织保护犹他州,亚利桑那州,科罗拉多州和新墨西哥州生物多样性的组织
美国西南部是一个令人惊叹的生物多样性的地方,这受到城市化和栖息地破坏的威胁。这些组织(其中许多组织都源于土著社区)正在努力保护和尊重该地区的多样性。
当地的声音会议召集食品罐峰会上的土著食品w88优德老虎机平台
w88优德老虎机平台食品坦克和亚利桑那州立大学(ASU)的“土著食品之路的智慧”峰会于2020年1月22日召集土著声音和食品系统领导者,以帮助将土著知识带到有关食品系统转型对话的最前沿。
意见|火热的沙漠辣椒可以保护我们免受气候变化的影响
棘手的agaves,仙人掌,豆科灌木和岩石的景观并不是人们可能想象的是寻找食物的未来的第一个地方。如此热干燥的地方如何包含一些滋养世界的钥匙?
美国原住民饮食如何从图森的土著种子库中受益
在亚利桑那州图森,非营利性的本地种子/搜索在美国和墨西哥西南部的土著种子中保留了一个充满遗产种子的“图书馆”。几个分发计划将这些种子归还给美国原住民,他们历来将农作物纳入日常饮食中。