在一个事件由食品柜和三叶草索诺玛,小组成员向前突出路径创建w88优德老虎机平台一个更可持续的乳制品行业,加强本地食物系统。
粮食系统变化的关键是消费者,三叶草毕讷德提索诺玛首席执行官马库斯说。“消费者想要奖励他们相信一个生态系统,”他告诉食品罐。w88优德老虎机平台“这是有机的不够好。你必须满足消费者的期望[的]土地是如何对待,如何对待动物,如何经济、农业家庭接受治疗。”
贝内代蒂解释说透明度和讲故事等乳品企业至关重要三叶草索诺玛和其他生产商致力于可持续农业实践。的信息,消费者可以从公司做出更好的决策和购买支持环境的健康和他们的社区。
食品企业也可发挥重要作用,确保他们的工作,代表各种各样的消费者,专家说。绝地的合作,例如,正在努力建立一个更加多样化和公平的天然产品行业。
多样性、公正和包容”不是一种时尚,“Gustavo Arellano,《洛杉矶时报》的专栏作家告诉食品罐。w88优德老虎机平台除了道德,“这是好生意。”他还解释说有必要投资于年轻人和支持他们的利益在早期。
其他小组成员回声Arellano的观点,并指出未来的充满活力、本地食物系统依赖于青年。这就是为什么组织如盛宴,吃。学习。玩了。基金会和豆芽健康社区基金会重点解决儿童食品不安全,促进食品和营养教育。
“孩子可以变化的冠军,”Lyndsey沃,豆芽健康社区基金会的执行董事告诉食品罐。w88优德老虎机平台如果年轻人能体验花园和了解不同的食物现在,”他们会致力于使这些选择更好的对地球和更好的人”当他们长大时,她说。
专家也认为,改善食物系统将整个社区。博士”,“没有人可以独自克里斯蒂娜·福特,盛宴告诉食品董事会主席。w88优德老虎机平台“我们都需要彼此,我们都需要的支持。”
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