获得营养计划(ATNI)最近发布了2021年全球指数,显示食品和饮料制造商不够努力解决全球营养的挑战。
ATNI是一个组织,旨在鼓励企业采取行动应对全球营养危机。全球指数评估世界上最大的食品和饮料企业如何解决所有形式的营养不良包括肥胖、营养不良和微量营养素缺乏。分析了25个最大的食品和饮料制造商在他们的承诺,实践,和信息披露有关管理;健康的生产和分配,负担得起的,访问产品;及其对消费者行为的影响。
英奇Kauer ATNI执行主任告诉食品罐,全球指数的目的是“私营部门负责交付承诺应对日益增w88优德老虎机平台长的全球营养挑战。”
指数”作为行动号召,提供明确的和切实的建议和改进的路径和方法揭示企业影响消费者的选择和行为。最重要的是,该指数表明公司做健康食品的重要性在所有负担得起、享受得到的服务市场,特别是对低收入家庭和那些高危消费者缺乏对营养食品的物理访问,”结果说。
公司的排名是基于七类:治理、产品、可访问性、营销、生活方式,标签,和参与。根据他们的表现,每个公司收到一个从0到10的分数,零是尽可能低的分数和10最高。全球的健康指数也评估公司的产品组合使用健康星级(高铁)模型,衡量食品的营养内容。
雀巢公司领导了2021年的排名以总分6.7。联合利华以6.3的得分位居第二,FrieslandCampina以5.9分排在第三。25家公司平均得分为3.3,与去年全球指数在2018年出版。但只使用的22公司评估了在2018年和2021年,2021年的平均得分是3.6。
结果显示,自2018年报告进展甚微。事实上,2021年的报告发现,除了一个10大公司得分低于三年之前。大多数公司在中间和低排名得分略高。
2021年的报告还发现,营养活动往往是更好的,当公司的承诺是集成到核心业务战略和公开报道。
Kauer告诉食品罐,“w88优德老虎机平台真正的营养变化源于公司承诺,从顶部开始,使用一个全局的方法达到所有市场。独立的政策和承诺是不够的。相反,企业必须致力于全球政策,展示客观、可衡量的目标。”
前进,结果希望看到企业“加强,扩大规模,使健康的饮食对每个人都不同,无处不在。”她还强调,消费者可以帮助公司负责和确保他们解决营养不良,维护健康产品的强劲需求。
“食品和饮料制造商有责任消费者提供营养,和最近的消费者也承认这个,“结果告诉食品罐。w88优德老虎机平台“每个人都应该能够访问和负担得起的健康食品”。
照片由彼得·邦德Unsplash
