根据一个人的说法自然通讯纸由国际研究人员。
地球上最普遍的生态系统草原吸收并散发出温室气体。在其自然状态下，这些区域可以锁定二氧化碳（CO2）从大气到地球。但是它们也导致了CO的排放2从土地转化，一氧化二氮（n2o）来自土壤和甲烷（CH4）来自放牧的牲畜。
尽管有这些通量，但以前没有对全球草原温室气体释放和储存进行仔细检查。研究人员想了解动物农业和间接人类影响（包括气候变化，二氧化碳水平上升以及氮的区域变化）如何影响草原的GHG吸收和排放。为此，该团队将趋势从1750年到2012年进行了建模，均为拥有牲畜和土地的土地相对不受干扰。
研究结果表明，从历史上看，草原是整体碳汇，无托管的土地储存的碳多于养活牲畜的托管土地。但是自1960年代以来，由于牲畜放牧的扩大，温室气体释放已超过温室气体的隔离。
“ CH的排放4和n2自1750年以来，从草原上增加了2.5倍。w88优德老虎机平台
他说，到2012年，农场动物引起的气候变暖否定了稀疏放牧和无牲畜的草原的冷却作用。
该研究强调了“自然草原和管理的草原，后者是牲畜放牧和割草的发生，对碳平衡产生了不同的后果，”牛津大学环境变革研究所的研究人员塔拉·加内特（Tara Garnett）告诉食品罐。w88优德老虎机平台
这与之前的工作Chang补充说，从巴黎大学的萨克莱大学（Université）表明管理强度会根据地区和气候的不同方式极大地影响草地土壤碳。他建议决策者，生产商和消费者采取行动来实现可持续的管理，这将有助于遏制草地排放并增强土壤碳。
他告诉食品坦克，如果人们少吃肉，选择“健康和合理的消费”，“最终需求最终会导致生产较小”，这会减少牲畜的碳足迹。w88优德老虎机平台牧场主他说，还可以通过优化放牧和修补牧场来增强植物的生长并将碳保持在土壤中。
张还建议政策，例如“提高人们对健康饮食的认识，可持续的草地管理和恢复的补贴，土地退化和过度放牧的惩罚以及对温室气体排放的税收”。他说，政府也应通过改善供应链和食品保存系统来确定削减食物浪费。
“这项研究广泛地证实了我和许多其他人所说的话 - 草原是一个要保护的重要生态系统，并且在牲畜部门正在进行的强化正在以各种方式促进GHG排放量的增加。”，告诉食品坦克。w88优德老虎机平台“我们需要停止放牧牲畜部门的强化。”
照片由金芬·张（Jinfeng Chang）提供
