为了回应19日疫情，美国和其他国家正在向中国和东南亚国家协会（东盟）的所有成员永久关闭他们的湿市场。但是一些社会科学家认为，关闭可能导致许多当地居民的粮食不安全和经济不稳定。
当Covid-19今年年初扩散时，疾病专家将湿市场视为暴发的来源。但最近的证据来自中国疾病控制与预防中心的表明，湿市场不是疾病的根源，封闭可能不会阻止另一个大流行。封闭实际上可能弊大于利。
“关闭[湿市场]可能会影响消费者的食品安全和保障。这些市场是中国文化的重要组成部分。”劳拉·卡恩（Laura Kahn）博士普林斯顿大学的医师和研究学者告诉食品坦克。w88优德老虎机平台
湿市场提供了负担得起的来源新鲜的，本地生长的农产品和其他食物。在几乎没有冷藏的地区卡恩告诉食品坦克说：“活动物市场是有道理的，因为只要动物活着，肉类和其他动物蛋白质就会保持新鲜。”w88优德老虎机平台
潮湿的市场还为许多独立的小型农民提供了稳定的生计。中国野生动植物农业的价值740亿美元根据一个人的收入来源，超过1400万人报告由中国工程学院
这不是第一次打电话关闭湿市场。2003年，严重的急性呼吸综合症（SAR）爆发蔓延到26个国家，并感染了8,000多人。世界卫生组织（WHO）。人们认为SARS起源于中国湿市场。但是，一旦大流行开始放缓，对湿市场发挥的作用的研究就开始消退。
虽然直接关闭湿市场可能不是最好的解决方案，但民意调查世界野生动植物组织的表演表明，亚洲国家的许多人都支持禁止在这些市场中出售野生动植物。这表明有效的解决方案可能涉及更加监管的监督，限制湿市场中的野生动植物销售以及地面逐步的文化转变。
在确定解决方案时，了解围绕食物趋势的文化规范推动消费者需求卡恩说，将需要优先考虑。野生动植物产品是中医和信念关于野生动物的食物的力量强调了它们对许多中国消费者的价值。
根据卡恩（Kahn）的说法，除非法规说明文化规范，否则强迫关闭可能会驱使人们非法运营市场。没有监管和监督，疾病的蔓延可能会带来更大的风险。
目前，澳大利亚政府正在推动与湿市场相关的健康风险进行国际科学研究，以及谁建议市场遵守严格的食品安全和卫生标准。
“我们仍然不确定病毒的起源。但是，很明显，冠状病毒是人畜共患病，来自动物。不是那么活动物，而是什么类型动物构成最大的问题。”卡恩告诉食品坦克。w88优德老虎机平台
照片由Unsplash，Hiep Duong提供
