分享过剩是一个努力抵抗粮食不安全的组织,并解决宾夕法尼亚州费城饥饿的根本原因。新的非营利组织通过在整个城市的大学校园的章节中为费城服务。分享过剩特别致力于通过饮食,食物恢复和新的“食品奖学金”来帮助大学生改善其粮食安全。
根据分享权利的创始人兼执行董事埃文·埃勒斯(Evan Ehlers)的说法,这种人口的服务严重不足。百分之五十根据分享过多和研究人员的说法,大学生经历了粮食不安全希望中心,坦普尔大学的研究中心致力于高等教育的社会政策。
埃勒斯告诉《食品坦克》:“普通大众在很大程度上没有意识到学生粮食不安全感。”w88优德老虎机平台埃勒斯说,大学感到羞耻,不愿意研究和承认学生中的粮食不安全。埃勒斯说,粮食不安全周围的污名也使学生无法自我报告。优德手机客户端中文版
分享多余的校园中粮食不安全的一种方法是利用现有的未使用资源:额外的餐清扫。根据埃勒斯(Ehlers)的说法,大多数学生都在大学餐食计划中剩下的饮食清单完成了学期。这些剩余的餐点滑动可能是向有需要的人提供餐食的简便方法。
要利用未使用的餐清扫,与德雷克塞尔大学的餐饮服务提供商Aramark分享了多余的合作伙伴。在最初担心如何鼓励营利性企业的慈善事业之后,Ehlers和Aramark通过“从心脏开始”的计划找到了共同点,“确定共享价值观”,并理解“说“是”的最大障碍,例如财务生存能力。
在操作的第一个小时,学生捐赠了240顿饭。自该计划于2019年10月启动以来,学生已经捐赠了数百顿饭。
对于Ehlers来说,直接分享多余的支持学生很重要。为此,与不合适的市场在大学校园内建立免费的弹出市场。提供的所有食物都是当地公司捐赠的盈余生产。
分享过剩的人还与不合适的市场合作,建立了首先的食品奖学金。该奖学金每隔一周向接收者提供免费的农产品,持续6个月。这些奖学金确保学生每顿饭都可以使用健康食品,同时还可以减轻购买食品的经济压力。“我们的愿望是用自由农产品支持下一个伟大的思想……使他们更容易毕业,并通过减轻这个问题来与世界分享自己的才华和工作。”
除了专注于大学粮食不安全外,分享额外的校园各章还开展了全市范围的食品恢复计划。该行动由学生志愿者和有偿司机进行,其中大多数是学生和最近的毕业生。Ehlers告诉食品坦克。w88优德老虎机平台
Ehlers知道,仅食品奖学金和食品恢复计划就不足以解决粮食不安全感的根本原因。这就是为什么仅与努力解决粮食不安全根本原因的组织分享多余的合作伙伴,包括希望枢纽和圣约翰的临终关怀。这些组织通常可以帮助客户访问住房,卫生服务,康复和社会服务。埃勒斯说:“我们支持这种方法,因为最终,没有预防的治疗是不可持续的。”
Ehlers告诉食品坦克激活公司合作伙伴对于为有需要的人提供尽可能多的资源至关重要,分享过多的人还努力“动员公司聚集在一起解决问题”至关重要。w88优德老虎机平台Ehlers说,分享了超越的希望,“共同创建公平的解决方案,这些解决方案确实遇到了困扰没有足够食物的大学生和社区成员的问题的根源。”
分享过多的计划,以激活费城每个大学校园的章节,然后最终在新城市开始章节。Ehlers告诉Food Tank,分享过多的归因于“削减人们天生相信的共享价值”,并通过成为一个组织“最终针对饥饿根源的组织,通过向防止贫困循环的组织提供资源来解决饥饿的根源。w88优德老虎机平台。我们一起增强并扩大了它们的影响。”
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