在过去的几个月里世界淹没了惊人的新证据在工业社会是如何在其他物种和肆意破坏自然环境。用不到一个星期的时间没有出现新的报告,强调人类活动导致的气候危机正在加速远远超出了科学家预测只是一两年前。此外,我们开车超过一百万的植物和动物物种灭绝。当这一切发生的时候,人们几乎不知道什么是发生在无形的微生物,其在维护和平衡生态系统中扮演的角色。这些微生物可能反击的方式可能给人类带来灾难性的后果。
去年4月,一份报告提交给联合国秘书长关注不断升级的危机涉及新的“超级细菌”建立抵抗常用药物。今天,每年约有700000人死于因为抗菌素耐药性,但报告警告说,到2050年超过1000万人将死annually-more比目前的人死于癌症。对抗菌药物的需求在上升,和它是超级细菌耐药。但背后的主要驱动力增加使用抗生素并不是人类,而是受动物饲养在工厂化农场里找寻食物。目前,在欧盟和美国,超过75%抗生素使用的农业和全球总消费量的抗生素在动物食品生产预计将增长近70%在2010年和2030年之间。
这个升级提高工厂化农场使用大量的抗生素促进生长和预防疾病健康的动物。拥挤的条件下在工厂化农场需要这些抗生素,因为它是不切实际的诊断和治疗的动物。这些拥挤的条件下也能提供一个完美的温床细菌产生耐药性。工业水产养殖的情况中,使用抗生素从鸡蛋到成年,类似或者更糟。
肠道抗生素还没有完全消化和处理的动物,和90%摄入抗生素在动物的尿液或粪便中排出,最终污染领域和地下水。人类和家畜共享许多相同的微生物系统,因此类似的抗生素。的经济合作与发展组织(OECD)提醒我们,目前27类的抗生素,20还用于农业。没有新的抗生素40多年发展,工厂化养殖和抗生素的使用明显威胁人类医学治疗人的能力。
杀真菌剂太…
这个问题超越了滥用抗生素在工厂化养殖。今年4月,《纽约时报》发表一篇文章关于一个男人在纽约人死于一种新发现的细菌一样致命的神秘。细菌,真菌假丝酵母耳,猎物在免疫力低下的人群,是我们对所有主要的抗真菌药物处理。合同,将近一半的人死在三个月内,悄悄蔓延全球。本文建立了一个可能的联系这致命的真菌的出现和使用的一种农业杀菌剂:氮杂四唑,相同的化学物质用于治疗真菌疾病在人类身上。在全球范围内,农业已成为最常用的杀菌剂,氮杂四唑喷从秋海棠,豆类、香蕉。另一个影响人类和作物的真菌,来自烟曲霉菌,也成为氮杂四唑耐药。在人类职业病人真菌会引起致命的感染,和一个荷兰研究团队发现阻力已经建立了在荷兰的农业氮杂四唑喷雾剂,经常和集中在他们的田地。
…和除草剂
另一个威胁,破坏了全球作战能力致命疾病在人类来自更意想不到的罪魁祸首:除草剂。除草剂像孟山都的综述杀死杂草,但使用的数量大大增加在过去的几十年里随着农用化学品公司转基因作物变得更加宽容。现在,新西兰的一个研究小组发现,这些除草剂影响细菌。他们的研究发表在去年10月,同时表明,当细菌暴露于除草剂和抗生素,突变体水平较高的阻力可以进化。“在某些情况下,抵抗进化快100000倍,”研究人员说。
大量使用抗生素、杀菌剂和除草剂在工业农业所有人类破坏拯救生命的药物。政府和政府间机构创建工作组,工作组和指导方针处理抗菌素耐药性的崛起。但似乎没有人想要面对的根本原因。这难道不是进一步证据表明是时候远离工业农业和农业和食品主权呢?这也有助于消除背后的重要原因之一全世界的物种种群崩溃,以及中央背后的罪魁祸首之一气候危机。