在“与Dani Nierenberg的食物谈话”中，首席运营官兼董事总经理hellofresh乌韦·沃斯（Uwe Voss）谈到了餐具包如何改变消费者对食物和食品系统的方式。“我们使新鲜，健康的食物美味，因此人们喜欢它，并吸引了这种选择与其他选择。而且，我们真的将我们的产品视为家庭再次在餐桌周围连接的工具。这是一个非常重要的时刻。”沃斯说。
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Voss说，使用膳食套件，消费者可以更靠近生产食物的农民。“成分的质量非常重要。质量对于不同类型的成分意味着不同的事物（对于生产，这很可能转化为新鲜度），因此我们试图尽可能多地与人类直接与农民直接与农民一起工作，” Voss说。“对于Hellofresh Boxes中的大多数农产品，自从农场是Hellofresh配送中心以来，供应链中的唯一要点！”
用餐套件服务为消费者提供预先设定的成分，以最大程度地减少家用废物；并在基于波士顿的创业公司的帮助下扰流板警报，Hellofresh开始了一项捐赠计划，以营救公司的食品浪费。“我们购买的所有东西，就是食物，要么去消费者去消费者，要么在一周结束时去食品银行。所有这些都将有一个目的 - 所有这些都将被食用。”沃斯说。
Voss说，消费者也可以通过参与进餐套件来了解自己的作用，从而最大程度地减少农场的粮食损失。Hellofresh向其消费者发送完整的食谱，包括通常不怀疑的食材，最终浪费了农场。“这为我们带来了机会，有机会将消费者暴露于其他可能没有食用的食材中，只是因为他们不了解它们。我们让他们意识到他们，每个人都更好地摆脱了：农民会更好，消费者拥有他们原本不会没有的独特经验。”沃斯说。
