在巴西的塞拉多地区，占地20％的土地质量的生物多样性的热带稀树草原，大豆生产量造成大规模破坏栖息地并破坏了巴西的水系统。
这是一个非常熟悉的故事。仅仅十年前，亚马逊的快速大豆扩展威胁要摧毁该地区剩下的许多热带雨林。大豆暂停措施是一项行业领导的倡议，旨在禁止从最近被森林砍伐的土地购买大豆。但是，全球对大豆的需求不断增加，许多生产商正在转向塞拉多以进一步扩展。
最近的报告通过链反应研究（CRR）突出了大豆培养对塞拉多植被的影响。在2000年至2017年之间，大豆面积增加了954万公顷，剥离了283万公顷的土著植物群。大部分扩张发生在巴西的“最后的大豆边境” Matopiba，仅在此期间就占了190万公顷的森林砍伐。
除了建立的森林砍伐的影响- 包括增加二氧化碳排放，破坏生物多样性和破坏当地社区的增加，对水的可用性的影响尤为重要。本地塞拉多植被的深根系系统有时被描述为颠倒的森林，吸收了水，并将其慢慢喂入河流和含水层，这些河流和含水层为许多社区提供淡水。在干燥的岁月中，植被还充当天然水储备，在塞拉多内以及中西部和东南部的降雨中支撑降雨。
剥夺其植被的景观会破坏这种自然的水周期。巴西利亚大学学习在过去30年中，塞拉多的年度降雨量下降了8.4％，东北地区连续多年的干旱经历了大量的干旱。去除植被也会损害该地区的深根系，从而导致更多的水在下雨时在整个地面上奔跑，并增加洪水的风险。
不断变化的水状况对巴西大豆产生了严重的业务风险。雨水供应了塞拉多的许多大豆农场，减少和不可预测的降雨模式可能威胁到产量。在2016年，大豆产量与低40％与整个巴西相比，由于条件干燥而导致的Matopiba。水源的竞争也可能使大豆公司与其他用户发生冲突 - 社会紧张局势已经导致巴伊亚州的抗议和破坏农场，未来的冲突可能会进一步损害该地区的大豆行动。
根据《 CRR报告》的主要作者蒂姆·斯坦维格（Tim Steinweg）的说法，大豆行业需要采取紧急行动来减轻塞拉多的进一步森林砍伐。但是变化可能不会很快发生。
Steinweg说：“最近的选举结果在巴西和国际贸易的转变构成了重大风险，森林砍伐会变得更糟，然后再变得更好。”
到目前为止，巴西政府采取了适度的行动来解决森林砍伐，包括实施针对非法森林砍伐的制裁。但是，随着Jair Bolsonaro最近选举，可能“法律保护和执法将大大减少”，Steinweg说。在没有国家领导层的情况下，越来越多的大豆供应链参与者做出了零供供应承诺，有些人签署了塞拉多宣言，一项协议要求结束塞拉多森林砍伐的协议，但目前的美国 - 中国贸易战意味着更多的巴西大豆正在中国找到市场，在那里买家不太关心其来源的可持续性。
如果没有采取任何措施来遏制森林砍伐，那是最近巴西的Embrapa学习建议到2040年，适合大豆生产的土地可能会减少多达39％。这可能会阻止该地区的新大豆投资，但是现有的生产商（其中许多人都为放弃其运营而被遗弃的现有生产商都将被迫被迫面对不稳定的生长条件，继续生产。同时，森林砍伐的影响将损害该地区人类，植物和动物的水的可用性，并威胁最大的生命生物多样性世界上的热带稀树草原。
Steinweg说：“由于气候变化，整个Matopiba地区可能不适合大豆生产。”“对于大豆，生物多样性，气候和当地社区来说，这是一个非常黯淡的情况。”
