杰夫•梅奥是执行主任罗德学院,一个独立的有机农业研究所。几十年来,梅奥帮助开发新的技术和发明新的工具来支持有机方法。
库茨敦的罗德学院成立于1947年,由系统罗代尔PA。受氮肥短缺在第二次世界大战期间,罗代尔想开发实用的方法重建土壤肥力。今天,学院特别关注堆肥、土壤健康、杂草和害虫管理、牲畜操作,有机食品认证、污水处理、和气候变化。它是最长的运行比较研究有机农业和化学,始于1981年。
梅奥是众所周知的发明和推广没有,直到火辊压紧钳为杂草管理,设备。他是一个过去的国家有机食品标准委员会主席,宾夕法尼亚州的创始董事会成员有机认证,董事的董事会主席种子农场,美国绿色非转基因工作小组的一员,诺贝尔基金会的项目成员的土壤复兴项目,以及董事会成员PA农场的链接。梅奥是罗德学院40多年。
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w88优德老虎机平台食品罐(英尺):没有,直到火辊压紧钳和它是怎样改变农业?
杰夫•梅奥(JM):没有到辊卷缩机用于终止和抑制杂草的生长,而不是使用有毒化学物质。通过这样做,农民能够终止推迟几周,增加生物质生产,导致更大的固氮作用,土壤有机质积累更多。这种做法使得农民整合覆盖作物的生产系统,节省资金,改善土壤结构。
研究确定覆盖作物与经济作物种植和精确的时间没有到辊卷缩机系统是至关重要的。这个概念可以为世界各地的农场工作,但遥远的国家的时间是不同的。
虽然没有到辊卷缩机改变了传统农业和有机农业,农民这个工具允许更快的过程希望从传统转向有机生产。罗代尔研究所,我们鼓励减少耕作改善土壤健康,和没有到滚子卷缩机辅助的过程。
英国《金融时报》:有机农业面临的最大挑战是什么?
JM:有机农业面临的最大挑战之一是品牌资产在市场上和信任。消费者希望能够信任的背景过程有机食品工业,并确保他们的目标在个人和环境卫生的改善,而不仅仅是营销的品牌。消费者支付公平对待工人,动物,和土地,不仅仅是密封的有机认证。
是很重要的值超出了农产品的生产超过食品产品本身的价值,关注土壤健康和环境,而不是一个更大的收益。总体目标是养活全世界几千年来,不是现在。通过有机农业,这可以成为可能,同时继续关注环境问题。
有必要转变政策决定成为一个统一的标准。整合更严格的政策会导致进一步研究有机农业科学数据和益处。例如,一头牛可以有机地结合起来,并被认为是有机认证,但这种动物的治疗可以如此不人道的,一个人不会支持有机标签本身。
英国《金融时报》:罗德学院开发的再生有机认证程序。这是如何不同于其他项目,其目标是什么?
JM:再生有机认证的密封不是试图取代有机认证本身,而不是添加在这些规定。通过这个认证,我们建议有机标准的差距。现有的标准是哑巴的想法公平工人和农场工人标准和福利,以及再生有机认证填补这些漏洞。
重点在于,现有的标准是允许农民将不包括程序,但需要更严格的指导方针。我们进一步认证通过添加三大支柱的焦点包括动物福利,持续改进与土壤健康和社会待遇。
动物应该自由地漫游户外活动,因此是食草/牧场。他们应该公平对待的方式限制压力这些动物和允许一个可持续发展的氛围。持续过程改进土壤有机农业的健康是很重要的。对土壤的健康可持续发展将是不够的;而为了精益求精是必要的。社会工人包括生活的工资待遇,公平对待,没有童工。
再生的更多信息可以找到有机认证和三大支柱在这里。
介绍了再生有机认证,因为有很多海豹旨在告诉消费者,如非转基因,农业部和无谷蛋白。的例子不胜枚举,通过再生有机认证我们优先考虑标签和创建了一个认证标签,可以说“我所做的一切,”这个产品是humane-raised和处理,负责或农民,公平贸易和有机的。
有机这个术语是由我们自己的系统罗代尔和他的儿子,在他父亲的脚步,添加到认为它不能仅仅是有机的,但再生。认为可持续发展是不够的,而我们必须保持前进与土壤健康、食品管理、和人类精神再生,社区,和必要的,整个世界。
英国《金融时报》:美国农业部最近裁定,水培可以认证为有机农业。你认为这个判决和在有机农业自动化技术又扮演了什么角色?
摩根富林明:水培农场是一个控制业务的商业绿色住房作物的水果,香草和生菜。日益增长的过程这样的项目将不满足我们的人民,它没有意义。我们支持技术,改善人类健康,我们不是现状但是如果这些工具会对健康造成负面影响,设备不足。
英国《金融时报》:什么方向我们的食物系统朝着你希望罗德学院将致力于在50年?
摩根富林明:千禧一代有一个巨大的推动我们的食物系统的变化。我认为人们有分歧,但还是朝着更健康的饮食。有肉,无乳糖的饮食比以往任何时候都多,这一推动有机农业走向一个更健康的生活方式。
罗德学院希望投入更多研究土壤健康和人类健康。今天的千禧一代比以往任何时候都更多的教育。他们知道什么是食物,和背后的科学数据数据,了解他们的饮食是积极的还是消极的影响他们的健康。罗德学院正努力促使其他农业机构通过作为一个领袖,一个灵感。
