在布宜诺斯艾利斯,阿根廷,人权律师Ezequiel Filardi马科斯El博物馆del Hambre饥饿,或者博物馆,在他家的地下室。Filardi饥饿的目的是分享的想法应该只被发现在一个博物馆。使用现代的理解土著农业知识和城市食品风景,El博物馆del Hambre致力于创建一个对话围绕全球粮食安全和粮食主权在阿根廷和南美洲。
El博物馆del Hambre特性展览在阿根廷的作物生产和农业主食,强调外交的影响种子公司对改变中国农村景观和饮食。
w88优德老虎机平台食品罐采访Filardi他渴望El博物馆del Hambre构建到一个社区聚会空间提示国际讨论未来的粮食安全。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):描述你的工作,是什么启发了你开始饥饿博物馆。
马科斯Ezequiel Filardi (MF):我很年轻时1984 - 85年的埃塞俄比亚饥荒造成100万人死亡;年后,当它回到索马里肆虐。但那些日子的记忆至今仍然困扰着我。作为一个孩子,我盯着电视屏幕,看到别的孩子,就像我一样,生死之间挣扎,仅仅因为他们没有吃的。这孩子没有长大像我。
我认为这是在那些时刻,我孵化渴望那些遥远的土地,了解人民的痛苦的原因。毕业后作为一个人权律师,我设法做到。我实习一年半在世界上最贫穷的国家追随的脚步饥饿。
当我回到阿根廷,我是不一样的,我也能。职业,一旦微弱的,深刻的,无情的,因为它是让人深深感动的看到统计数据的肉和骨头,赤身裸体,在孩子的发育不良的身体消瘦;在孩子的皮肤脱皮夸希奥科病;贫血(或盲)眼睛的农民;每天,沉默的朝圣的儿童营养康复中心。一旦你看到这个,你不能保持麻木。
所以我回来的想法应该隐蔽的饥饿,一劳永逸,在博物馆的界限。开始新一年的旅行后粮食主权在阿根廷,以及许多人苦苦挣扎的粮食主权,我们决定建立饥饿博物馆(饥饿,只有在博物馆)。
英国《金融时报》:你希望访客从他们的经验在博物馆吗?
MF:博物馆是一个借口;它可能会或可能不会有永久或临时展览。这是一个会议。的收敛所有的男人和女人,都愿意争取粮食主权。
因为“消灭饥饿”变成了最喜欢的合法化的论点主要食物系统- - - - - -我们已经知道这绝对是假的- - - - - -我们想从一开始就很清楚:我们反对占主导地位的食物系统基于单一栽培,转基因生物,agrotoxics,和零售商,我们主张主权而不是食物。我们确信,农业生态学、粮食主权和社会经济是唯一的方法来消除饥饿和营养不良,更多,达到幸福。我们希望最后是每个人来到博物馆变成了种子的粮食主权和有利于集体的斗争。
英国《金融时报》:描述博物馆德尔Hambre的内容?它分享和解释什么故事?
MF:博物馆提供电影、辩论,一个受欢迎的图书馆在食品问题上,书介绍,农民市场,车间对农业生态的农业、自然的建筑,堆肥,烹饪,和替代药物,等等。它提供了概念和工具来有效地为粮食主权工作。也是一个集合点粮食主权、自由椅子的空间内(阿根廷)公立大学,促进公众争论的食物系统,和网络的粮食主权的律师,律师在网络的不同部分国家粮食主权问题,贡献与他们的法律知识为粮食主权的斗争。
英国《金融时报》:根据国际乐施会,世界生产足够的食物以养活地球上每一个人;为什么全球饥饿还存在吗?饥饿的根源是什么?
MF:自然不是饥饿的原因。饥饿是一种人为的灾难。今天,我们可以养活世界人口的两倍,但我们生产、分配、和消费食物在这样一个错误的方式,三分之一的食品产生并´t甚至达到嘴;塞和饥饿,正如拉杰帕特尔所说,并排站着。
一个孩子死于饥饿是我们的受害者不公正的社会秩序。因为食品已经成为一种商品,有钱可以访问它的人,和那些不灭亡。和那些有点钱是谴责不良的饮食习惯。
在我们的手中,集体,逆转。的核心问题是不平等的。乐施会所说,只有8人(八个人,事实上)的36亿人尽可能多的财富,和最富有的百分之一是比人类的一半。所以我们需要争取一切形式的平等包括性别平等。我们需要努力保证公平获得土地,水,和种子。我们需要扩大农业生态学和农民一起直接与城市消费者通过网络和展会。我们需要加强网络在当地社区。我们需要反对转基因生物,单一栽培,agrotoxics,食物链的浓度,猜测的食物。
英国《金融时报》:如何消除饥饿的斗争在布宜诺斯艾利斯的阿根廷和世界其他地区的比较?你希望看到世界各地的其他形式的饥饿博物馆吗- - - - - -以什么方式和在哪里?
MF:布宜诺斯艾利斯,阿根廷的首都,是全国最富有的城市。但不平等统治在城市和预期寿命,例如,要高得多在南方的贫穷的社区和贫民窟比其它地区的城市。饥饿、营养不良和肥胖流行的城市贫民。
百分之六十的耕地在阿根廷致力于一种作物:转基因大豆。如果你添加转基因玉米和棉花,达到70%。这个占主导地位的食物系统基于单一栽培,转基因作物,agrotoxics取代农民和土著人民。100000多个小规模农民,由于缺乏土地或工作在农村,被迫在过去的20年里迁移到城市。阿根廷现在有94%的城市人口。它是产生洪水以来森林被破坏与小根给作物的房间。这是破坏土壤、湿地、丛林、和生物多样性。污染水,空气,食物和农民工和喷洒城镇由于患病和死亡的每年3.8亿升agrotoxics的使用。取代其他食品,使他们更不容易。加强其他食品产品,例如,饲养场。 And it is doing all this because supposedly we ‘need to feed the world,’ and Argentina ‘exports food security.’ This dominant food system not only does not export food security to the world, but also it is not capable of realizing the right to food within the country: children in the northern provinces die of starvation, chronic hunger is high, and we have 60 percent of obesity and chronic diseases linked to a poor diet increasing day by day. This is a similar phenomenon in different parts of the world because it lies at the root of the dominant food system worldwide. But, at the same time, more and more people are not only resisting the dominant model but also building, collectively and creatively, other ways based on agroecology, social economy, and food sovereignty. So there is room for hope.
繁殖多饥饿博物馆在世界的其他地方,我们希望看到来自世界各地的人们- - - - - -因为它是越来越多的发生- - - - - -加入这个美妙的食物和集体争取主权和放弃,在我们死亡,一个没有饥饿的世界。
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