詹妮尔nano,记者波士顿环球报波士顿食品罐,在首届峰会”w88优德老虎机平台投资于发现”,这将在协作与美国塔夫茨大学和牛津饥荒救济委员会4月1日,2017年。
詹妮尔是舒斯特调查性新闻研究所高级研究员布兰代斯大学,除了她的报告波士顿环球报业务部分。她写的想法,波士顿人,企业的创新经济。她目前在波士顿大学教授类杂志写作,她曾工作了波士顿杂志,国家地理旅行者,《纽约》杂志。她还写文章的纽约时报,华盛顿邮报》,华尔街日报》等出版物。
w88优德老虎机平台食品罐有机会问詹妮尔几个问题对她的工作在新闻和她激情创造更少的浪费的食物系统。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):最初启发你参与你的工作吗?
詹妮尔nano(约):小时候我总是喜欢阅读和写作,并最终被迫寻找与世界分享人们的故事。
英国《金融时报》:是什么让你继续想参与这样的工作吗?
约:新闻比以往任何时候都重要,和一个团队一起工作的人爱工艺也和我一样很容易每天来到办公室。
英国《金融时报》:谁启发你小时候吗?
约:回想起来,我的职业生涯似乎是显而易见的,当我考虑到我在做读书报告内莉布莱。我也惊呆了,一个女人来到我的学校作为一个专业的讲故事的人。她告诉寓言,但我认为我的追求总是想办法每天讲故事长大的。
英国《金融时报》:您认为最大的机会来解决粮食系统?
约:我希望技术将使整个食品系统的连接,这将有助于生产,交付,和消费变得更聪明和更少的压力我们的环境。
英国《金融时报》:你能分享一个关于食物的故事英雄谁启发了你?
约:在波士顿,我一直工作的启发,Doug劳赫商人乔的前总统已经彻底改变了杂货店模型与日常表。通过采购几乎所有的食物救援行动和捐款,他们都减少浪费和社区提供了一个宝贵的资源,是寻找一个健康的,低成本的食物来源。
英国《金融时报》:什么是最紧迫的问题在食品和农业,你想看到解决吗?
约:食物浪费。了解大量的食物被浪费在这个南亚国家相比6000万年的2015吨——饥饿的人的数量统计的一件事让我难过和充满希望的一个重要的解决方案。
英国《金融时报》:什么是每个人的一个小的变更可以在他们的日常生活有很大影响吗?
约:用你的冰箱。不仅可以节省从破坏和手头有健康的食物,但保持储备将有助于您的电器运行更有效率。
英国《金融时报》:你能给什么建议,特朗普总统和美国国会在食品和农业?
约:意识到食品行业的接触很多方面美国人的生活,听那些看到地面上的事情发生。
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