w88优德老虎机平台食品坦克最近有机会与阿林·瓦瑟曼（Arlin Wasserman），创始人改变口味，谁将在峰会上讲话。
w88优德老虎机平台食品坦克（FT）：是什么促使您参与食品和农业？
阿林·瓦瑟曼（Arlin Wasserman）（AW）：在很小的时候就意识到我们选择吃和种植哪种食物，以及我们如何种植它们与一些最长的持久政治和环境问题有关。
FT：您认为修复食品系统的最大机会是什么？
AW：在接下来的几年中，消除陆基牲畜和养殖鱼类和海鲜的抗生素是重大变化的关键。这不仅会为我们的公共卫生和避免感染和治疗感染的能力提供直接的好处，而且还消除了最具破坏性强化生产过程的能力。
FT：是什么驱使您每天为改善我们的食品系统而战？
AW：这不是一场战斗。我所做的工作最终导致了更多美味的食物和更成功的业务。
FT：我们的父母和祖父母不必面对的食品系统中最大的问题是什么？
AW：不知道，甚至不知道我们的食物在哪里种植。
FT：每个人在日常生活中都能做出很大的改变是什么小变化？
AW：每天忘记一次。只需每周尝试一次去餐厅，或者请朋友为您做一道包括红肉的菜，并要求他们准备好红色和味道少一些。让其他人参与挑战和变化。
FT：您希望下一任美国立即解决哪些农业问题？
AW：改变联邦补贴和保险，以便农民可以与同一农场上的商品作物一起种植水果和蔬菜，而无需预言公众的支持和保护。
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