根据Aerofarms联合创始人和CMO Marc Oshima的说法，垂直农业和航空学可以帮助缓慢气候变化并支持社区粮食安全。后来，学生活动家兼园丁大师弗里达·埃雷拉·丹尼科克（Frida Herrera-Endinjok）描述了她的营养正义方法：建造城市花园和打击食物浪费。