食品小径,项目位于欧盟各国正在改变城市的食物系统。建立的合作倡议米兰城市粮食政策协议和EuroCities工作组在食品系统、食品轨迹与十一个伙伴城市工作。这些城市被称为“生活实验室”激励政策创新。
项目侧重于四个领域:营养和健康饮食,气候和环境,循环和资源效率,创新和赋权的社区。
十一个伙伴城市包括波兰华沙;阿尔巴尼亚地拉那;塞萨洛尼基希腊;荷兰格罗宁根;Grenoble-Alpes都市、法国;丰沙尔,葡萄牙;丹麦哥本哈根;法国博酒店;伯明翰,英国;意大利贝加莫; and Milan, Italy.
生活实验室是当地政府的中心,非营利组织、企业和食品落后于所有工作的团队成员协作。每个焦点问题取决于实验室的视角,从营养校餐或加强饮食文化。“生活实验室是正确的空间,在我们看来,在讨论食物可以用完全不同的利益相关者,组织“安德里亚Patrucco说,食物落后于项目经理的米兰,食物罐。w88优德老虎机平台
例如,米兰正在食物垃圾的学校系统。Funchala,另一方面,旨在保护他们的食物遗产受到其岛屿设置在大西洋。
而丰沙尔的政策制定者仍在建立城市粮食政策的过程中,城市的生活实验室确定他们的目标与社区输入。通过连接生产者与当地学校和鼓励食品企业家,丰沙尔可以改善台湾经济和保护当地的文化。
在华沙对乌克兰,俄罗斯战争促使城市重新考虑其目标作为参与的城市。在冲突之前,华沙计划与农贸市场重新设计他们的摊位。但随着乌克兰难民的大量涌入,城市的努力转变为食物分布。
食品小径作品激发的道路网络通过合作政策的设计。丹麦哥本哈根的代表,和米兰,意大利,去年见过同时在学校工作。不同规模和类型的用餐区域,建议加强他们的策略和允许他们利用采购的力量。
说:“许多城市有重要的购买力Fillippo Gavazenni,米兰城市粮食政策秘书处负责人告诉食品罐。w88优德老虎机平台“如果他们改变采购的标准,那么城市可能也促使生产者转变他们的方式使用水和化学物质,因为他们需要遵守新规定。”
食物线索倡议在2024年正式结束,但研究结果将扮演一个角色在镀锌政策变化在国家和欧盟水平。欧盟委员会(European Commission)已经承认米兰城市粮食政策协议为例对其他欧盟的政策建议。他们打算把这一势头的宣传。
你刚刚读过的文章通过食物的慷慨坦克成员成为可能。w88优德老虎机平台我们能指望你成为我们日益增长的一部分运动?点击这里成为今天的一员。
照片由以利亚G, Unsplash
