19岁的泰·施密特（Ty Schmidt）说，耕种成功意味着要开放变革。Ty是爱荷华州普雷斯顿的施密特家庭农场的第五代农民，自1934年成立以来，该农民一直持续了许多枢纽。
泰的父母迈克（Mike）和洛里·施密特（Lorri Schmidt）在农场的早期就饲养了牛和猪。当商业猪市场于1998年崩溃（随后在2002年再次崩溃）时，他们通过传统生产养了牛。2011年，一家地方与当地人联系尼曼牧场野外代理，询问他们是否想重新进入猪市场。
施密特人一直在给动物抗生素治疗和预防疾病，就像该地区的大多数农民一样。加入Niman Ranch（由750多个独立的美国家庭农民和牧场主组成的网络），即“寻找其他方法来打击过去的问题，过去，我们只是使用抗生素的镜头来解决，” Ty告诉食品坦克w88优德老虎机平台。“我们想，为什么不，让我们看看情况如何。”
尼曼牧场农民遵守严格的动物福利规程，并采用可持续和人道的农业实践。作为回报，该公司为农民提供了支持，指导和其产品的保证市场。
Ty说：“这是一条全新的学习曲线。”例如，尼曼牧场农民使用素食饲料。施密特（Schmidts）以前曾购买了许多传统的猪市场所允许的饲料，因此他们与营养师合作，学习对猪既健康又适合其土地可持续的成分。
到2016年，当牲畜市场崩溃时，他们的猪业务使他们放心。泰说：“我们决定全力以赴。” 2018年，一家人在2018年建造了三个箍谷仓。
Schmidts经常检查其猪，以确保它们有足够的床上用品和饲料，即限制操作的材料，其价值比质量相比，通常不关注。
现在，他们扩大的猪行动是农场土壤健康的福音：猪粪便肥料的田野施肥，田野种植玉米以喂养猪，并且循环重复。近年来，它们的土壤核心样品大大改善，而作物产量显着增长。
但是，根据Ty的说法，加入Niman Ranch的最大影响之一就是可靠的社区。
泰说：“当我们养牛时，我们都是一个人。”“我们必须自己弄清一切。我们一直在那个灰色地区，我们认为我们正在赚钱，而且事情正在努力，但是我们永远不确定。”
现在，如果施密特夫妇在农场上面临不确定如何解决的问题，他们将打电话给他们的野外代理商或另一名尼曼牧场农民。Ty说，这种新的操作方式意味着不断以新的方式解决新问题，但“我们知道Niman Ranch总是有我们的支持。”“我们是家庭的一员。”
TY认为，更多的农民可以通过尝试不同的运营方式受益。他说：“我们需要接受其他耕种土地的方式。”“您不必仅仅因为它们看起来可能病了，就不需要给动物射击抗生素。也许他们那天只是肚子疼。”
一家人欢迎其他农民参观并询问有关成为可持续的猪农民意味着什么的问题，而迈克总是竭尽全力使自己向可能需要支持的人提供服务。
Ty积极参与Niman Ranch社区。他作为农民大使提供帮助，并且是该公司杰出的2020年戴维·诺夫林纪念奖学金获得者，这有助于他在爱荷华州东北部社区学院完成教育。毕业后，TY计划分支到自己的猪行动中，有一天，当时是正确的，接管了家庭农场。
他希望激发他的同龄人继续进步，其中包括透明，以便其他人可以从他的错误中学习。对于ty来说，这种方式耕种也很有意义：“我们不能继续耕种地面，永远不要补充它。我们需要能够维持我们所拥有的东西，以便后代可以享受我现在喜欢的东西。”
“这是我属于农场的地方，”他微笑着说。“我很想把所有这些都传递给第六代。”
