三分之一据联合国（联合国）称，世界上的食物被浪费了。这个数字跳到40％in the United States—enough to feed20亿人们。
未食用的食物对地球有可怕的后果：分解废物释放甲烷，有效的温室气。根据联合国的说法，如果食物浪费是自己的国家，那将是第三大在美国和中国之后，世界上温室气的发射极。
And yet, a recent Census Bureau survey finds that1分之一美国人正在努力获得可靠的营养食品。
“食物不乏食物，”食品恢复网络执行董事里贾纳·安德森（Regina Anderson），告诉食品坦克w88优德老虎机平台。在美国，情况从未如此 - 我们有很多食物。我们可以将其中的大部分（几乎全部）扔掉，并且仍然有足够的食物来养活所有人。这只是一个分销问题。”
幸运的是，创新的组织正在寻找向有需要的人恢复和重新分配食物的方法。w88优德老虎机平台食品罐在下面突出了其中20个。
并了解有关组织在您附近的食物浪费的更多信息，请遵循与可持续美国的链接食品救援目录。
1。Aloha收获，夏威夷，美国
夏威夷人中有一个依靠食品储藏室来寻求帮助 - 每年浪费237,000吨优质食品。该州最大的食物垃圾非营利组织Aloha Harvest通过从捐助者那里捡起多余的食物并将其交付给O’Ahu的食品救济组织来弥合这一差距。自1999年以来，该集团已营救并分发了近1100万公斤（2400万磅）的食物。
2。城市收获，纽约，美国
每天，City Harvest都会部署26辆冷藏卡车，从近2500个农场，餐馆，杂货店和制造商那里收集食物，然后将食物提供给数百个汤厨房，食品餐厅和社区食品计划。该组织每天营救近136,000千克（30万磅）的食物，自1982年以来，纽约人的食品不肯定的纽约人已将超过3.85亿公斤（8.5亿磅）提供。
3。大声做梦，美国哥伦比亚特区
大声梦想（DOL）旨在通过分发当地农场的食物来改善食品获取并为处于危险的地区居民创造经济机会。今年夏天，DOL提供了每周一次的CSA，称为“黑色农用袋”，该袋子完全由来自黑人农民的农产品组成。迄今为止，该组织已经协调，生产和分发了300,000多顿饭和数千公斤杂货。
4。食物前进加利福尼亚，美国
当创始人里克·纳米亚斯（Rick Nahmias）偶然发现人行道上的浪费水果时，就构思了粮食前进。该非营利组织现在每周从树木，农贸市场和洛杉矶批发农产品市场中新鲜营救超过226,000公斤（500,000磅）的盈余水果和蔬菜。粮食前进将其收成的100％捐赠给整个南加州的1,800多个饥饿组织。在过去的11年中，该组织挽救了超过4亿份新鲜农产品。
5。食品恢复网络， 美国
由学生主导的食品恢复网络团结起来，志愿者从大学校园收集多余的食物，并将其直接运送到当地的汤厨房和庇护所。自2011年以来，食品恢复网络已推出230章，捐赠了320万顿饭，并防止了近340万公斤（740万磅）的碳排放量。
6。食品救援英雄， 美国
通过该组织的应用程序，食品救援英雄致力于通过提醒志愿司机接和分发多余的食物来减少食物浪费。该组织现在正在努力减少美国和不列颠哥伦比亚省温哥华六个地区的粮食不安全。自2016年推出以来，该应用程序已将超过490万公斤（1100万磅）的食物从垃圾填埋场转移到有需要的人身上。
7。食物营救我们， 美国
自2011年以来，Food Rescue US一直致力于为全国各地城市的粮食不安全社区恢复并运送食物。食品捐助者使用他们的应用程序可以报告多余的食物，然后由志愿食品救助者捡起。迄今为止，他们节省了超过2900万公斤（6600万磅）的新鲜食品，并提供了5500万顿饭。
8。Forgotten Harvest，密歇根州，美国
每周五天，被遗忘的收获向更大的底特律的慈善机构提供了超过62,500公斤（138,000磅）的盈余食物。今年到目前为止，忘记的收获志愿者已经完成了超过54,000个小时的服务，该小组已重新分配了大约2100万公斤（4600万磅）的食物。忘记的收获也为有需要的人生产新鲜农产品被遗忘的收获农场。
9。饥饿的手，拿骚，巴哈马
Hand for Hunger是由巴哈马学生于2008年创立的。该组织从酒店业，农场和个人中收集过多的易腐食品，并将其重新分配给汤厨房，青年计划，康复中心和庇护所。该小组还提供“饥饿杂项”课程，以向学生传授倡导，养育和筹款活动的知识。
10.OzHarvest, Australia
创始人罗尼·卡恩（Ronni Kahn Ao）在2004年用一辆货车开始了奥扎尔维斯特（Ozharvest），当时她在第一个月提供了4,000顿饭。如今，Ozharvest每周从全国3500多名商业捐助者那里营救了180多吨食品。该组织最近在悉尼开设了该国第一家救出的食品超市，该超市是通过“抓住您需要的，如果可以的话”的哲学的。
11。Producegood加利福尼亚，美国
通过收集新鲜的农产品，Productogood努力营救多余的食物并将其分配给加利福尼亚州圣地亚哥的食品不安全的人。该组织报告说，每天，他们收集了294公斤的水果和蔬菜，并为有需要的人提供12,000份食物。
12。真正的垃圾食品项目约克， 英国
真正的垃圾食品项目（TRJFP）拦截了超市，餐馆，批发商，食品银行和食品摄影师的多余食物，并将其重新分配给学校，组织和有需要的人。TRJFP还通过其餐饮服务和“付费” Sharehouse超市重新分配食物。自2013年以来，该计划挽救了相当于1,430万餐。
13。ref， 美国
Refed是使用数据的商业，非营利组织和政府领导人网络，以发现与食物浪费的新方法。refed已经确定了可以减少废物的27点食物链：首先通过预防（例如标准化日期标签和教育消费者），然后恢复 - 然后将食物重新分配给有需要的人 - 然后再回收，例如将可能浪费的食物转化为能量和动物饲料。通过实施这些解决方案，团队预测，未来十年可以减少20％的食物浪费。
14。营救剩余的美食， 美国
营救剩余的美食可从企业那里获取多余的食物，并将其驱赶到16个城市的无家可归者收容所和汤厨房，包括亚特兰大，芝加哥，达拉斯，新奥尔良和纽约。到目前为止，该组织已经提供超过360万顿饭。5美元用于营救剩余美食的捐款可以节省22公斤（50磅）的食物。
15。重新考虑食物，纽约，美国
重新考虑食品与餐馆和厨师的合作伙伴，以喂养纽约市的食品不安全社区。超过35个“重新考虑认证”餐厅已承诺将剩余食物纳入他们的饭菜中。该组织还经营RethinkCafé，这是一家基于捐赠的餐厅，邀请“任何人和所有人”享受营养丰富，有尊严的餐点，以提供5美元的捐款。Rethink在当地社区投资了超过1000万美元，并提供了超过200万美元的营养餐。
16。第二收获， 加拿大
第二收获是加拿大最大的食品救援组织。该小组从农场和餐馆中收回未售出的食物，并将其重新分配给1000多个社会服务组织。第二种收获营救了足够的食物，每天提供43,000顿饭。自1985年以来，它挽救了超过7,000万公斤（1.55亿磅）的未售食品。
17。SESC Mesa Brasil， 巴西
SESC MESA BRASIL是一家全国性食品银行网络，从农村生产商，零售商，食品公司等收集过剩食品，然后将其分发给服务于饥饿，成瘾和无家可归的巴西人的机构。梅萨·巴西（Mesa Brasil）也动员起来为受人道主义危机影响的人服务。该组织汇集了有关营养和社会护理对话的专业人员，志愿者和受益人。
18。Felix项目， 伦敦，英国
Felix项目从450多个超市，批发商，农场和餐馆收集新鲜水果和蔬菜，烘焙食品，肉类和鱼类。然后，该组织的工人对400多个慈善机构，学校和假日计划进行分类并提供食物。自2016年以来，Felix项目为1400万餐提供了食物。
19。Tkiyet Um Ali，约旦
Tkiyet Um Ali管理约旦各地的多项饥饿计划。通过该组织在安曼（Amman）的“ Aber Sabeel”计划，志愿者每天为400人提供热量，热量密集的午餐。Tkiyet Um Ali还为每月有18,000多个家庭提供食品包裹。自2003年以来，该组织已经分发了超过200万份食品包裹，提供了超过260万午餐，并为有需要的约旦人进行了237,000多个动物牺牲。
20。白马快车加利福尼亚，美国
总部位于旧金山的白马快车（White Pony Express）每年364天每天收回约6,800公斤（15,000磅）的高品质食物。该小组允许捐助者预先捐赠，然后由志愿者接收，并带给70多个当地慈善机构。怀特小马快车希望他们的基于志愿者的“奉献圈”将成为其他社区的典范。
照片由乔尔·穆尼兹（Joel Muniz）提供
