在最近的一个周六,Overland Park,堪萨斯州,农贸市场人流客户,早上七点半到校。在几十个供应商,四个毕业生的新根难民项目销售可持续增长甘蓝、丰满的黄瓜,巨大的葱,鲜红的樱桃番茄等等。
这是十年以来堪萨斯州东北部的天主教慈善机构和培养堪萨斯城推出了新根难民。当难民安置在堪萨斯城地区,天主教慈善机构提供病例管理和工作发展服务,英语课,和情感支持难民,以及招募项目参与者,而培养监督农场的操作。
根据《华盛顿邮报》,全国范围内,难民到美国通常在七年内成为自给自足。新根难民参与者平均花四年学习区域适当的农业技术Juniper花园培训农场。家培养堪萨斯城的农场业务发展计划,Juniper花园严格遵循有机原则。
程序最终使毕业生获得自己的土地,这样他们就可以继续耕种的四年的培训项目;扩大他们的业务;并继续生产销售在市场,销售培训。在美国农业部的支持下的粮食和农业研究所,新根已经协助难民从索马里、缅甸、布隆迪、不丹、苏丹和其他地方。今年,大多数农民来自缅甸。
遍布八英亩,15难民目前往往在自留地里大约20个物种的多个品种,每一英亩的四分之一。转化为60到100种不同的植物品种。尽管所有参与者农业经验,帮助他们在他们的新气候和食物偏好的美国客户。这可能意味着种植甜菜,尽管他们可能不吃甜菜本身,而引入产生反映本国文化,诸如水菠菜和白菜。
“在第一年,一位农民参与,培养堪萨斯城和天主教慈善机构帮助支付一切费用包括种子、用品,水,营销费用,和农民的市场费用,达成协议,他们银行30%的销售税和现金流,”玛丽Nguyen说,培养堪萨斯城通信管理器。有大量的农用设备可用,农业成本更加经济,避免农药使用。的洗流和一个8 30英尺(约2.5 9米)冷藏室促进生产销售的准备工作。
“在第二年,每个农民接收相同的固定数量的杜松美元(假货币)在赛季的开始花与天主教慈善机构,基于组织当前的预算,”Nguyen说。“通过第三年和第四年,农民工作要支付100%的费用,不包括土地租赁。“继续对秸秆地膜和化肥补贴。
“一些农民非农就业和只能来农场在晚上下班后,“凯特Johnson说,农场教练。“一些独自工作,而另一些人做农活一个家庭的事情。每一个农民(参加)每周至少一个农贸市场。第二个大四农民支持农业(CSA)成员和几乎所有的农民也参与大部分餐厅每周销售。”
农民学习通过研讨会、类和散步。“在野外散步,我试着为农民的问题提供建议可能会在他们的田地,”约翰逊说。“这个赛季,我们有很多害虫的压力,所以我们讨论不同的策略来管理漏洞。
“当农民不是农贸市场取得成功,我们可能会进入冷却器和讨论他们如何群/显示/农产品价格。在赛季的开始,一些农民在努力出售所有的[他们的]生产,所以我们讨论了使用连续种植,减少废物的数量,增加收获季节的长度。
“任何问题的农民,我试图提供一些可能的解决方案,因为在农业,没有一个正确的答案。如果我没有好的建议,我研究的主题,并帮助他们整理的结果。”
本赛季,14的15农民要求解释最好与英语交流人员。值得庆幸的是,他们的许多孩子们强烈的以英语为母语的人可以帮助促进谈话当翻译不。“在我订单组织餐馆工作,我知道如果我文本一个农民,很多次我不会听取别人的意见,直到他们的孩子从学校回家或工作,”约翰逊说。
“农场还创建了社区的农民。虽然他们中的很多人来自世界不同的地方,每个人都有一个对种植食物的热情,成为在农场共同语言。”
