西方人是印度进口2型糖尿病以及汉堡和薯条吗?在过去的40年里,印度的糖尿病发病率急剧增加。例如,在1970年代早期,大约3%城市人口的糖尿病。印度的15个州在2017年的一项研究中,11.2%印度的成人生活在大的城市中心被发现患有糖尿病。整个前驱糖尿病患病率10.3%。
最近的估计,近7300万年人目前在印度有糖尿病。超过一半这些未确诊的糖尿病患者。绝大多数这些新情况下的2型品种(原名成人型糖尿病)。
但是为什么印度糖尿病发展的如此之快?
基因可能参与方程。“亚洲印度人前驱糖尿病和糖尿病的发病率最高的国家之一在所有主要的民族,“Seema Gulati博士说,糖尿病基金会的项目总监,位于新德里的印度。“前驱糖尿病糖尿病发生更快的转换在这个人口。”
博士研究科学家Vasanti马利克从哈佛T.H.陈公共卫生学院的营养学部门的证实,印度人可能更容易受到这种疾病。“糖尿病是增加在印度以惊人的速度在城市和农村地区,”她说。”,部分原因是南亚人患糖尿病在年轻的年龄和身体质量指数低于西方人群。”
在中国,47.9%的人口是21岁以下的专家预计,糖尿病患病率呈指数增长在未来的几十年里随着人口老龄化。
诉Mohan博士根据糖尿病专家,他打开了汉博士的糖尿病专业中心分支机构在印度,公共卫生危机的主要驱动因素是显而易见的。“毫无疑问,有影响的两个重要危险因素
日益增长的糖尿病和前驱糖尿病发病率和患病率在印度,”汉博士说:“改变饮食习惯和身体活动减少。”
在过去的两代人,中层和上层阶级的印第安人交换为主基于谷物的传统饮食为高度加工食品。不健康食品的消费增加了,所以也肥胖和非传染性疾病的几率如心脏病和糖尿病。
与爷爷奶奶的饮食习惯相比,今天的印度人多吃盐、精制碳水化合物(如抛光白色大米)、脂肪和糖。许多人也经常吃含糖,高热量饮料。这种新的饮食模式缺乏纤维,是一个至关重要的膳食组件防止或管理糖尿病。
快餐是一个越来越有吸引力的选择忙碌的专业人士。Gulati博士说,“与快节奏的生活,没有时间做饭,人们选择快餐食品富含精制碳水化合物,脂肪,和糖。”
快餐行业快速增长的以满足消费者需求。达美乐披萨,市场领导者(欢欣鼓舞的Foodworks有限公司旗下)打开103年新地点在印度在过去的一年。此外,百胜食品宣布计划开放700年必胜客餐厅到2022年。2017年11月,该公司(还拥有塔可钟(Taco Bell)和肯德基)宣布盈利增长第五季排成一行。
”之间有明显的联系快速食品的摄入量,超重和患糖尿病的风险,”马利克博士说。
印度并不是唯一一个东方国家的负面影响的大量可用的快餐食品。新加坡华人的明尼苏达大学的一项研究发现,食用西式快餐每周两次或更多有关27页ercent增加风险患2型糖尿病的。
但比萨、炸鸡块和摇不单单是罪魁祸首。“当我们谈论快餐食品,不仅是西方快餐店负责肥胖和糖尿病,”汉博士解释道。“我们自身的印度快餐的热量和碳水化合物含量也非常高。”
Gulati博士说,教育公众关于适当的营养和有规律的体育锻炼的重要性对于糖尿病预防和管理是至关重要的。他认为,针对母亲的健康教育干预措施可以是有用的,因为妈妈经常为他们的家庭做出饮食选择。
根据汉博士,鼓励体育活动和为公众提供安全的室外空间是另一个拼图的。“这只能让人们更加意识到还需要锻炼,使设施可用。更多的公园,人行道,人行道上的道路,等等,”他说。
一些人认为保护孩子免受有害影响的快餐是最高优先级。2016年,研究人员在国际国内科学杂志》上政府呼吁加强限制向儿童出售垃圾食品。
Gulati博士说,“应该更加强调教学有关饮食和体育锻炼在学校课程。”她还呼吁更多的体育活动在学校禁止垃圾食品和含糖饮料在学校周围的地区。
马利克博士提出了一个类似的策略:“(政府)可以实现分区法,这可能会限制快餐店的距离的地方,如学校,在年轻群体会更容易。”
但即使有了这些对策,随着人口老龄化,预计将上升。国际糖尿病联合会项目,糖尿病患者的数量在印度会跳起来1.343亿年到2045年。按照这个速度,印度将取代中国再次成为世界糖尿病之都。
“这不是一件我们应该骄傲的事,”汉博士说。“我希望印度是世界体育资本世界的智力资本或精神世界的资本,而不是世界糖尿病之都”。
