首席执行官海尔·托马斯快乐(健康活跃积极的有目的的青年,)将在华盛顿特区食品罐峰会”w88优德老虎机平台培养下一代的年轻领导人食物”,这将与举行乔治华盛顿大学、世界资源研究所、全国农民联盟,美国未来农民和国家年轻农民联盟2月28日,2018年。
托马斯建立快乐当她12岁提供植物营养和烹饪教育高危社区、学校和营地。在17岁,她是最年轻的认证综合健康教练在美国和是一个国际演说家,健康活动家,素食食物和生活方式的影响。托马斯看着她父亲逆转2型糖尿病通过健康饮食和生活方式的选择,让她帮助别人受疾病如糖尿病、心脏病、肥胖健康决策。
自2010年以来,托马斯已经投入超过15000个孩子和成千上万的成年人通过不同的项目,计划,计划针对激励和教育人们健康的生活方式。她分享她的故事在《今日秀》,食物网,CNN,博士。Oz,曾被刊登在《Teen Vogue》,财富,O杂志,体验生活杂志,等等。
w88优德老虎机平台食品罐与托马斯对她的工作吸引年轻一代的食物系统并鼓励他们做出有根据的选择食物,积极地影响他们的健康和他们的环境。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):最初启发你参与你的工作吗?
海尔·托马斯(HT):我最初灵感加入健康运动后我的家人成功地扭转了我爸爸的2型糖尿病大约八的时候岁了。改变我们的饮食习惯和整个过程生活方式教我很多关于食品系统,阅读标签,吃季节性和有机,多么非常重要吃营养的食物。最重要的是,我的旅程我爸爸暴露了非常普遍的童年肥胖、营养不良和缺乏食物的教育危机美国和世界各地。
学习,我的同事没有平等的机会来控制他们的健康和期货由于缺乏食品和营养教育是我的。我知道我必须做些事情来提供这样的机会,尽可能多的社区可能的。
英国《金融时报》:你是如何帮助建立一个更好的食物系统?
HT:我帮助建设一个更美好的食物系统通过扩大年轻人的对他们的食物放入他们的身体,他们支持他们的购买。我通过我的小型非营利快乐帮助扩大意识。快乐的提供程序、演示和夏令营在世界各地的社区教育,激励,鼓励年轻人很容易把健康的选择他们的生活。在过去的五年里,我们多幸运的直接影响15000名年轻人通过这项工作。
英国《金融时报》:什么是最紧迫的问题在食品和农业,你想看到解决吗?
HT:除了对营养教育后代和食品,我想看看食物垃圾走到尽头。的数量食物浪费仅在美国天文,极其不利于人类和我们的环境。有很多简单的方法可以解决这个问题从个人层面,而且我相信这是我们可以达到的时间,教育,增加对这个问题的认识。
英国《金融时报》:创新在食品和农业是什么你最兴奋?
HT:我真的兴奋食品技术,特别是植物科学。作为一个素食主义者,看到的植物性蛋白质是超级令人兴奋的发展。我认为这是一个令人难以置信的可能的研究领域我们的全球社区如何吃和提高转变环境卫生。
英国《金融时报》:什么是每个人的一个小的变更可以在日常生活中做一个大difference吗?
HT:多吃植物。一天的饮食素食或植物性食物导致重大环境变化。个人可以节省超过3785升(1000加仑)的水,30平方英尺的森林,约9千克(20磅)的二氧化碳,和大约20公斤(45磅)的粮食吃充满活力的一天,好吃,滋养plant-powered餐。它是如此美丽,我们可以吃直接影响我们周围的世界。
英国《金融时报》:什么是最好的机会,年轻或有抱负的农民和企业家在美国立足农业的未来?
HT:年轻企业家的最佳机会是大胆的沉浸在谈话和运动。介绍那些你查找食品社区。分享你的抱负可以支持你的人。
英国《金融时报》:我们如何能最好的刺激年轻人的对粮食和农业的好奇心并鼓励他们参与建设更健康的食物系统?
HT:刺激好奇心的年轻人人们通过它们在互动方面,如烹调演示或实践项目。最简单的方法来吸引我这一代的关注是让乐趣而不是主题有时似乎势不可挡。
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