在最近的再生农业和粮食系统峰会,200多名高级决策者在整个食品供应链开会讨论机遇和挑战的未来食品系统。
再生农业是“一种存在方式,思考,了解我们是谁,“说Reginaldo Haslett Marroquin,联合创始人兼首席执行官树的农场。Haslett-Marroquin敦促与会者接受“先天智力”和“祖先知识”来调整采掘农业实践造成的损害在过去的五十年。他还强调,农民必须成为解决方案的一部分,建立一个再生的未来。
研究桑娅Hoo,波士顿咨询集团(Boston Consulting Group)董事总经理兼合伙人显示再生系统可能产生高达120%的增加农民的利润。尽管有这些积极的见解,许多农民担心经济损失的前三年实现。100年Hoo中耕作物农民调查的研究中,45%认为潜在种子产量下降和高昂的前期成本和机器是他们最担心的过渡从传统再生农业实践。
小规模农民想实现再生农业实践常常面临壁垒实现。Candance克拉克,塔斯基吉大学可持续食物资源专家解释说,她的工作的目标是放大的障碍在美国黑人农民的脸。塔斯基吉合作推广帮助农民在阿拉巴马州的黑带地区。他们提供了所需的资源构建土壤健康和社区传统上被边缘化。克拉克强调政策转变,增加小的对资源的访问,边缘化农民是必要的为了实现公平,再生食品系统。
艾丽卡坎贝尔认为,技术援助也是必不可少的政策主任屈辱的再生美国联盟。她指出机会提供这种支持通过自然资源保护服务(nrc)在美国农业部(USDA)。再生美国倡导100多农业法案重点研究和基础设施建设,推进农村社区,加速再生农业项目。
农业法案的讨论之前,美国农业部最近全国40个不同项目通过资助气候友好型商品的伙伴关系格兰特,总计为31亿美元的赠款资金。项目专注于再生,气候智能型实践,比如覆盖种植,免耕和可持续森林管理。合作伙伴包括从超过100所大学合作,11个黑人学院和大学,和20部落。
肖恩·宾顿,美国农业部农业部长汤姆·维尔萨克(Tom Vilsack),高级顾问说,美国农业部还在与承包商签订协议的过程中,预计看到额外的收入在2500万英亩的农场和森林的土地。宾顿特别强调如何测量、监测、报告和验证这些气候智能行为的结果将是一个至关重要的项目。
发言人还指出,私营部门的公司有机会与农民合作。等品牌简单工厂是“扰乱CPG空间”,“把农民表”在开发过程中创建自己的零食产品,可持续性和任务负责人克里斯蒂娜Skonberg说,简单的工厂。Skonberg相信她看到的最大障碍来自再生模式适应食品公司是“害怕承担风险”和抵抗“重新定义成功的标准”,重视人力资本和社会资本与金融资本。
除了把农民变成一个品牌的决策过程,“消费者认同”扩大再生农业至关重要,杰斯纽曼说,麦凯恩食品公司的高级主管农业和可持续发展。纽曼提到麦凯恩已经通过游戏化,与年轻消费者使用roblox教育消费者再生农业所带来的好处。
虽然演讲者强调加速再生农业食品体系的紧迫性,劳动和工人权利的讨论。“我们支持新的和农民开始计划在我们的平台,”坎贝尔说,“但移民是非常重要的,我们必须工作在这个问题上作为一个国家。”
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照片由梁德里克,Unsplash