国际可持续食物系统的专家小组(IPES-Food)今年3月开始其为期三年的研究和反思的过程在欧盟(EU)的食物系统的问题。与各种食品系统的目的是建立一个利益相关者“普通食品政策”对欧盟进行五个政策实验室。需要共同的粮食政策产生的结果的结果productivist欧洲农业的本质,Olivier De Schutter指出,IPES-Food联合主席和前联合国食物权问题在他地址欧洲经济和社会委员会(——)从日内瓦。
采访中食品罐,Olivier De Schw88优德老虎机平台utter阐述了常见的粮食政策背后的动机:“农业政策支持生产,造成了相当大的环境影响,并不够综合营养和健康问题。小农场正在迅速消失,加速农村地区的人口减少。这些不同政策之间的协同效应的机会丢失,由于他们没有被集成。“这需要各部门之间的协同作用,政策的首要目标是常见的粮食政策。
其次,他承认的众多创新和市民引导组织改造现有的食物系统,确保可持续生产,重新连接本地生产者,消费者,和专注于食品链越短,等等。”,但欧盟层面的政策从这些实验装备很差,更不用说支持他们当他们有前途。这也是一个错失的机会”,解释了主席。
解决这些错失良机,五个政策实验室还将关注欧盟食品系统的各个方面和IPES-Food希望负责,透明,并主动发现和找到解决相关问题。五个政策实验室agriculture-food-health nexus替代食物系统在欧盟,trade-development-environment nexus,获得健康饮食为低收入家庭在欧盟,欧盟治理改革和问责制。
第一个政策实验室2016年6月看到会众的欧洲议会的成员,欧洲经济和社会委员会,从欧盟委员会(European Commission)和公务员;非政府组织和社会运动的代表;和科学专家。agriculture-food-health nexus”探索如何考虑营养和健康在未来改革的帽子,在帽子,更普遍的农业政策,“德舒特。现有的政策优先考虑大规模生产的多元化和平衡的,负担得起的食物。“我们探索如何改变这个。”
的第二个政策实验室食物环境进行了12月7日,专注于“工具可以用来影响饮食习惯,从而鼓励转向健康,可持续的饮食。“这些工具包括干预措施在生产和包装过程,限制某些食物卖给某些消费者和地方,税收,和其他干预措施以有效的消费行为的变化。
德舒特感激的思想提出的第一个政策实验室,科学家也承认参与者的看法不同应用的解决方案。“我的印象是,因此,各方了解,在相互尊重的精神,”他说。“这是如何,渐渐地,新的联盟可以出现。的必要性。”他还强调决策者和政治家的参与和参与这项研究和反思的过程,因为“没有解决方案值得探索,除非政治经济问题得到解决:谁能反对改革,理由是,这样一个反对派怎么可能克服,有什么权力关系,等等这是决策者和政客们围着桌子可以把讨论。”
最终报告将发表在2018年包含必要的干预措施和解决方案需要解决的问题讨论的五个政策实验室,帮助建立可持续的食物系统。德舒特强调,这项研究,审议和公民参与过程不包含来自科学家但是自上而下的改革将“co-construction的过程中,所有的参与者都同意为寻找解决方案,可以考虑各种敏感性和利益。”
