马萨诸塞大道项目在布法罗,纽约,培育健康食品访问机会和社会变革教育年轻人。它的使命是“培养多样化的增长和公平的地方食物系统,促进地方经济的机会,获得负担得起的、有营养的食物,教育和社会变革。“食w88优德老虎机平台品罐有机会采访丹尼尔Rovillo,市场马萨诸塞大道项目的主任。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):请分享马萨诸塞大道项目是如何开始,如何组织发展。
丹尼尔Rovillo(博士):马萨诸塞大道项目(MAP)是由社区居民作为一个整体在1992年俱乐部,2000年合并作为一个非营利组织。最初的目标是种植粮食,美化社区,使人们走到一起来。随着时间的推移,组织发展,但仍存在两种主要焦点:一起工作,帮助年轻人发展为有效的成人和倡导食品股票和确保新鲜和有营养的食物都可以访问那些最需要的人。今天,地图雇佣了50名青少年和城市14日增长超过80个品种的蔬菜很多。地图还维护第一个aquaponics”系统在布法罗,提高罗非鱼,几个很酷的锦鲤,和其他水产养殖。
食物需要它的地方,地图移动市场运作,一个农场站在轮子。地图带来的新鲜水果和蔬菜的城市农场和当地合作伙伴农场地区,否则不容易获得新鲜食品。地图在布法罗的粮食政策委员会中也扮演了重要的角色。
英国《金融时报》:请描述日益增长的绿色青年项目和绿色城市农场。这些项目是如何影响社区?
博士:地图日益增长的绿色青年项目聘用两组在夏天的青少年,一组在学年。青少年新组织学习食物系统如何将食物盘。我们授权给他们的知识增长,烹饪,和吃新鲜食物以及在追求教育和职业发展提供支持。青少年返回为“退伍军人”争夺位置的三个主要组:农场和花园;营养和企业;公民和组织。我们所有的工作与青少年围绕着我们的使命改善获得新鲜食品。他们的工作是记录在他们的博客。
日益增长的绿色城市农场是一个全面的生产农场。我们计划我们的作物在移动市场上销售。我们的主要农作物和2015年畅销书羽衣甘蓝。我们也增长了沙拉蔬菜、草药、甜菜、萝卜、豆类、番茄、黄瓜、茄子。
这些项目为布法罗社区在很多不同的方式。首先,我们所有的青少年高中毕业,绝大多数大学。我们的青少年成为倡导食品股票和代表我们的组织,并获得领导、公众演讲,和自给自足的能力。第二,农业养活这么多的人!我们在2014年发放大约18000磅的食物超过1200人。我们教育工作者在每个站点,提供菜谱,并试图灌输信心在我们的顾客,他们可以执行在家里美味的食谱。
英国《金融时报》:什么是最近的成就或项目,马萨诸塞大道项目是骄傲的?请解释一下。
博士:我们是在边缘的一个非常大的变化。我们正在建设一个新的农舍训练空间,会议空间、冷藏、存储工具,和更多!目前,我们的许多空间在我们的社区。我们的主要办公室在一个小的核心,城市商业区。我们的农场几乎是一英里远的地方在一个居民区。我们做所有的烹饪与青少年在教堂附近的一个厨房。我们的农场工具和物资被安置在一个空置的房屋在我们农场的很多。行走,从一处到另一处设施之间的脱节,缺乏足够的食物储存现场所有导致了需要一个包容的空间。
英国《金融时报》请分享你最近的一次挑战和马萨诸塞大道项目。
博士:我面临的最大挑战之一就是语言。我们有一个巨大的人口惊人的新美国人,其中许多人很少英语和翻译的依赖他们的孩子。这可以使我们的工作很艰难!例如,我们变得面条bean过去几个夏天。他们在市场有许多受欢迎的孟加拉客户,没有一个人说太多英语的过去,“多少钱?“这是令人兴奋的看到这些家庭多么幸福bean,但是我非常想知道他们做什么。我希望我可以问!
另一个很好的例子:我们青少年之一,Khadijah,最初从肯尼亚花了大部分的时间在夏天与我在手机市场网站。有一天,一个大家庭通过我们的立场。女人当她走过,喃喃自语,我听到Khadijah说她在另一种语言。全家人转过身来,进入我们的立场。Khadijah交谈后,产生的家庭买了3袋,这是一个很多比我们大多数客户。Khadijah帮助这个家庭理解食品券的奖励计划我们有收件人叫粮食费用加倍。是绝对没有办法我可以解释任何有关食品券到这个家庭。Khadijah使这个家庭的访问我们的农场站。我经常提醒她这是多么重要,我是多么为您感到她的立场。
英国《金融时报》:个人如何参与马萨诸塞大道项目吗?
博士:有很多方法可以成为参与地图。首先,任何人吃新鲜食品或想要吃新鲜食品在布法罗可以支持我们的工作,在我们的手机市场购物。在农场地图也有志愿者项目在春天和秋天,我们每周举行一个农场之旅从春天到深秋。地图,如果你感兴趣但不关闭,你可以支持我们的工作,加入谈话在社交媒体上。联系我们,支持一个事件或开车,与朋友分享我们的页面,给我们留言。我们喜欢听在其他社区,并使连接对我们是非常重要的。