有机贸易协会(OTA),有机食品公司的会员制组织,正在努力泡沫破灭的神话关于有机食物。“尽管有机销售和可访问性达到历史高位,消费者困惑关于有机的好处仍然是重要的,”劳拉Batcha说,在线旅行社的首席执行官。“消费者需要知道关于有机的事实,这样他们就可以让自己和家人最聪明的选择。”
的一切有机会上将由旅行社9月17 - 18,2015年巴尔的摩和将帮助提供关键信息有机的未来。创始合伙人迈克尔•伯杰和供应链副总裁海拔汉堡和食品柜董事会成员,w88优德老虎机平台将被授予的OTA新星奖事件吗并将在一个“国家有机产业的面板执行董事兼首席执行官”劳拉Batcha OTA,和梅丽莎·休斯的有机山谷。
全球有机食品销售增长了170%,从2002年到2011年的630亿美元。仅在美国,吃有机食品购买了359亿美元的2014年,代表美国食品销售总额的4%,根据有机贸易协会(OTA)。和美国农业部(USDA)报告说,全国3000多家农场过渡到有机生产模型。
但许多食客还不知道有机标签是什么意思。根据2014年的一项研究发表在《国际食品和农业企业管理审查,17%的美国和加拿大的消费者认为有机食品也是当地种植,另有23%的人认为自动本地出产的食物是有机的。
世界各地的农民不仅是应对消费者需求更多的有机食品,但也为他们的业务做出最好的决定。最近的一次荟萃分析44岁的科学研究研究中心的研究人员在可持续农业和农村发展显示,有机农业不仅是环境可持续,而且经济竞争相比,传统的耕作方式。科学家们发现,尽管销售的巨大增长,目前有机农业只占全球1%的耕地,所以有大量的有机生产的进一步扩张的空间。
但重大挑战和消费者的困惑必须克服为了有机显著增加,造福所有人。许多企业家、农民、研究人员和农业科学家正在世界各地保护有机标签的完整性,确保在这个领域持续增长。这里有一些著名的公司和组织工作让有机食品更容易:w88优德手机版
1。聚宝盆研究所通过研究和调查,作为监督机构对有机农业在北美,提倡影响消费者健康和跟踪的问题企业行业内部的整合。
2。伊甸园的食物开始在安阿伯,MI在1960年代,是北美最古老的有机食品公司。该公司已从大型有机分销商的合作,并继续跟踪其食品的环境影响与供应商的上游,下游通过公司操作,通过监测所有的社会影响。
3所示。海拔汉堡是第一批所有的有机快餐连锁餐馆努力满足需要方便而提供更可持续的菜单选项。公司餐厅从德州到缅因州和历来与农民和牧场主赞助认证牛群增加供应。
4所示。格鲁吉亚有机物位于亚特兰大,乔治亚州,使用农民导师制,教学视频,和外联活动连接格鲁吉亚农民格鲁吉亚消费者和贡献更可持续和健康食品系统。优德手机客户端中文版
5。的国际有机农业运动联合会(唯一)充当保护伞有机组织在117个国家利益,促进生产和贸易,促进农业可持续发展、建设有机领导人的能力通过近800个分支机构。
6。的国际社会的有机农业研究(ISOFAR)支持促进有机农业的研究促进全球合作,方法论的发展,教育和知识交流。ISOFAR支持个体研究人员通过会员服务、出版物和事件,和工作整合利益相关者的研究过程。优德手机客户端中文版
7所示。的肯尼亚有机农业网络(以心传心)在肯尼亚国家认证机构的有机农业。组织是一个协商的结果过程涉及有机从业者谁创造了一个国家战略框架。
8。中西部地区有机和可持续的教育服务(摩西)是一个非营利组织,提供教育资源,使用可持续的和实用的建议来帮助农民种植,有机实践。摩西有机农业会议,中国最大的有机农业教育事件,发生在中西部每年二月。
9。Navdanya,这意味着“九种子”,代表了九个作物印度粮食安全至关重要。组织致力于保护和保存种子,促进可持续发展,教健康饮食和烹饪,和促进有机农民在印度的成功女性。
10。东北有机农业协会(NOFA)是一个网络超过5000农民、政策制定者、教育者和美食爱好者,旨在支持有机食品,可持续农业,和一个清洁的环境。集团发展和促进当地种植的分布,有营养的食物在美国东北部的章节在康涅狄格州,马萨诸塞州、新罕布什尔州、新泽西、纽约、罗得岛和佛蒙特州。
11。有机食品中心最新的科学研究中心有机农业和健康。中心与学术和政府机构对可持续农业填补知识空白。目前,该中心正在努力寻找新的疾病出现在有机溶剂柑橘、苹果和梨果园在美国
12。的有机消费者协会涉及公民基层运动保护有机标签的完整性。总部位于明尼苏达州,网络已经代表200万在线和现场食客,倡导各级利益的政策。
13。的澳大利亚联邦有机是一个非营利组织网络,构建有机和生物动力的企业在澳大利亚工作。网络最近启动了一项国家有机实习生计划,帮助年轻人开始在有机食品行业。
14。的加拿大有机联合会汇集了关键球员,以确保卓越的标准和法规,刺激加拿大有机食品行业的发展。代表小有机生产者组织工作确保听到他们的声音和他们的需求。
15。的有机种植者学校位于北卡罗莱纳塞进南阿巴拉契亚山脉在美国,提供实际操作有机的网络教育农民和园丁。通过扩展专家的努力,组织正在努力创建一个通知网络消费者和生产者的共同努力,支持健康的社区。
16。有机谷是一个威斯康辛州的有机乳制品公司回应消费者对农家饲养的需求食品没有农药和生长激素。
17所示。罗代尔研究所通过研究和网络,努力创建和分享最佳实践的有机农业。在过去的60年,罗代尔已经在农村的一个农场库茨敦,PA组进行科学研究和教育社区成员对有机食品的价值。
18岁。土壤协会是一个英国的慈善组织,为人道的运动,健康和可持续的食品、农业和土地利用。成立于1946年的科学家,营养学家,和农民,土壤协会寻求解决农业实践之间的直接联系和动物,植物,人类和环境健康。他们帮助提供解决方案帮助个人住,吃,农场,和生长在地球的现有资源。他们与社区密切合作,以创造和激发信任有机市场,提高消费者对有机原则的理解。
19所示。La Via Campesina是国际农民运动,目前代表2亿农民从73年的164个地方和国家组织的国家。草根组织总部设在纽约,La Via Campesina努力团结农民无地可耕,女性农民,农村青年为小规模农业可持续发展在全球范围内。La Via Campesina经常参与讨论食品政策与联合国粮食及农业组织(粮农组织)和联合国人权理事会。
什么有机农场和企业正在努力保护环境和公共健康在你的社区?我们希望听到这些领导人!电子邮件Danielle@m.kyqhra.com你的思维和想法,和你分享这注意网络!
