旧金山湾区以其饮食文化而闻名,但其好处并不能扩展到所有人。湾区的几部分获得新鲜食品的机会非常有限。直到最近,西奥克兰社区设有53家酒类商店,14个迷你市场和零杂货店。最接近的是埃默里维尔(Emeryville),距离酒店2.4公里(1.5英里)。这种有限的食物获取引起了重大健康问题。这奥克兰食品政策委员会报告西奥克兰的48%的居民肥胖。对于阿什尔·埃尔德里奇(Ashel Eldridge)来说,解决方案在于城市青年。
Ashel Eldridge(Ashel aka Seasunz)是Roots-Rap-Reggae乐队的创始人地球放大。该组织的目标是扩大世界各地人民的声音,尤其是在城市地区,并支持这些社区在可持续食品生产方面的工作。2月,地球放大,新消息媒体出版了一个喜剧音乐录影带食物战争。该视频讲述了一个普通孩子的故事,他了解了食品系统如何从字面上杀死他的社区,以及新鲜的水果和蔬菜如何成为解决方案。作为视频的一部分,Earth Amplified与Vanessa Carter合作西方艺术与生态中心创建一个免费的学校课程在课堂和在线上,教会了青少年有关食品系统的知识。
地球放大也可以运行SOS果汁(SOS是获取“系统之外的系统”的首字母缩写)。SOS Juice最初是每月一次的艺术,食品正义和健康权益活动,现在是一个营利性/非营利性混合动力项目。他们培训低收入青年和以前被监禁的城市农业和营养中的人,开发了生产自己的产品,以制造果汁,冰沙和堆肥,以帮助振兴当地社区。