越来越多的证据基础支持,健康饮食可以对抗炎症和降低饮食相关疾病易感性。
COVID-19,在美国组织动员志愿者和筹集资金,以确保原住民有他们所需要的食物和用品。
快速城市化在低收入国家粮食系统上的负面影响,影响身体,这些地区的经济和环境卫生。“营养不良鸡尾酒”描述了饥饿的收敛和肥胖在这些城市化的人口。