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食品科技公司的目标是创造健康、可持续的牛肉的替代品

加州食品科技公司创建基于单元的肉减少牛肉行业的碳排放量和提高公众健康。

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编辑意见:让真正的假肉

替代蛋白质可能不是一个银弹,但我们应该把它完全吗?

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肉类行业解决方案必须包括:“粮食系统联系所有人”

白皮书关注系统的方法来促进一个更可持续的肉类行业。

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