国际专家小组可持续食品系统(IPES-Food)最近发布了一份特别报道在对乌克兰的战争。发现战争导致了第三个15年全球食品价格飙升。报告概述了危机的结构性原因和建议的解决方案,将使食物系统在未来更有弹性。
使用建模由联合国粮食及农业组织(粮农组织),IPES-Food报告的作者认为越来越有可能是一个额外的1310万世界各地的人们将面临营养不良。这包括亚太地区640万年和510万年在撒哈拉以南非洲。
最近几周,全球粮食价格达到历史高位以来,粮农组织开始录音。粮农组织报告称,价格高34%去年的这个时候。
IPES-Food报告认为“很多潜在的刚性、弱点和缺陷在全球粮食系统放大乌克兰冲突对粮食安全的影响。”
“虽然乌克兰产生了严重的供应中断,战争形势仍在恶化,没有一个全球粮食短缺目前,”尼克•雅各布斯IPES-Food主任报告合著者告诉食品罐。w88优德老虎机平台“真正的问题是,世界上大多数的粮食储备是手中的大公司,他们没有兴趣披露这些股票或释放它们,而价格仍在上涨。”
Jacobs接着说,“不确定性允许金融投机者押注食品大宗商品,进一步推高实际价格,并让低收入国家负担不起进口人口赖以生存的主食。”
进口成本上升,国家呼吁本国农民转变生产模式专注于产品,可以在本地使用。但是系统性障碍让许多农民这一转变具有挑战性。
大宗商品买家和投资者的偏好往往决定生产模式。依赖合成肥料也限制了农民当前的生产系统。
后,2007 - 2008年全球食品价格危机当小麦和大米价格几乎翻了一番,雅各布斯解释说,国家已经采取了一些措施来构建弹性冲击,包括重建粮食储备。但是,他认为,没有远远不够。“因此,我们梦游到去年食品价格危机重演。”
该报告提供了一些建议,以防止当前最严重的危机,建立弹性。雅各布告诉食品罐,“我们的w88优德老虎机平台关键信息是,我们不需要权衡短期需求与长期需求。”
作者呼吁支持食品净进口国,包括通过债务减免项目,食品生产、多元化重组贸易流动,打击大宗商品投机,并迫使粮食交易商披露股票。他们还建议加速区域发展的粮食储备,减少农民对化肥的依赖。作者认为,这些措施将使全球粮食系统更有弹性,能够避免未来食品价格危机。
”,我们越来越明白,这不是一个一次性的冲击,”雅各布告诉食品罐。w88优德老虎机平台解决全球饥饿的断流与进展在过去的6到7年,出现倒退由于COVID-19大流行,雅各布斯警告说,“我们现在看到的是一个加速这一趋势。即使这种冲突结束后,会有相同的底层脆弱性,包括易受气候变化的影响。”
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照片由Nadine Redlich Unsplash
