非营利组织与哈佛法学院食品法和政策诊所（FLPC）合作，最近更新并重新启动了食物垃圾政策查找器。该在线工具在联邦，州和地方层面上提供了有关预防食物浪费，恢复和回收利用的立法和监管政策的全面数据库。
该数据库旨在作为一个教育平台，强调了政策在支持减少食物的目标中所扮演的角色。决策者和倡导者可以定期更新政策，了解支持减少食物的最佳实践以及寻找案例研究。
数据库的重新启动遵循美国食品损失与废物政策行动计划国会和政府它与自然资源国防委员会（NRDC），世界野生动物基金会（WWF）和哈佛法学院FLPC一起撰写了共同作品。
“Policy is a critical lever for accelerating the adoption of food waste reduction solutions at a large scale, and it’s unique in its power to provide a spark that can move the food system to action,” Samantha Goerger, ReFED Policy Fellow, tells Food Tank.
现在，该在线工具具有特殊的评级系统，该系统显示了全国各地不同政策的积极和负面影响。食品浪费政策查找器的新评级工具旨在鼓励决策者和拥护者将其国家与他人进行比较，并考虑如何改善自己的政策。
Goerger解释说，具有更犹豫的政策制定者“可能选择采取较小的步骤来加强其政策并提高一个年级水平”，而更雄心勃勃的州可以搜索案例研究以获取该国最强大的政策，并旨在与之相匹配。
为了帮助非营利组织和企业了解哪些政策受益或阻碍他们的工作，FLPC的目标是使政策语言更容易访问。据Goerger称，食品救援组织可以查看责任保护和日期标签捐赠要求，它们可以用来与潜在的捐助者进行交流。可能产生大量废物的零售商和制造商可以寻找多种过量食物的途径，以及在有机废物禁令下可能会受到的任何要求。
Goerger告诉Food Tank：“我们希望人们和企业使用政策发现者了解当前的政策并倡导更好的政策。”w88优德老虎机平台“减少食物浪费是环境，人们和经济的双赢。”
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照片由马克斯·斯皮斯克（Markus Spiske）提供
