与他们的应用程序Tekeya、企业家Menna萨因和格言Haartsen正在努力减少食物浪费在开罗将未售出的饭菜最需要它的人。
埃及的贫困率近了30%,造成数以百万计的人挨饿或食物不安全。超过20%这个国家的儿童患有发育不良造成的营养不良。与此同时,食物浪费在埃及是世界上最糟糕的。每年,平均超过埃及扔出去70公斤(154磅)的食物,将国家生产商全球前10%的浪费。这一现象密切遵循calendar-during斋月,一半的食物开斋自助餐,许多穆斯林打破他们快,剩下的整个中东和北非。
“我想我们大多数人意识到食物垃圾存在,和我们大多数人畏缩当我们看到它发生但往往把目光移开,“萨因说。2019年,在看服务员在一家寿司店扔掉大量的新鲜食物,她和Haartsen决定足够就足够了。这一对Tekeya推出后不久。
一旦用户下载应用程序,他们可以点餐,支付少量交付费用或接他们的食物从八个地点遍布开罗。每顿原始price-bringing售价的一半的钱来餐厅,否则把剩余的食物垃圾。
“我开始在网络上做一些研究,我遇到一些公司在欧洲建立这个模型中,“Haartsen说。“我们着眼于模型,认为我们可以复制这个在埃及。”
合作伙伴的成长的烦恼。食品生产商并不总是意识到他们从Tekeya站来获得,这使找到合作伙伴困难。“他们首先需要了解它,”Haartsen告诉食品罐。w88优德老虎机平台“一旦他们得到它,”他解释说,“他们爱它。”
到目前为止,Tekeya报告说,他们从垃圾填埋场救了近16000份膳食。该公司还致力于达到缺医少药人群不能使用这个应用程序。
“当然,有些人不能支付送货费用,“Haartsen解释道。这就是为什么Tekeya还提供捐赠的轨道。用户可以选择自己带饭或捐赠给任何75注册慈善机构在城市。通过这种方式,应用程序可以帮助世界各地的亲戚买食物为他们所爱的人。
“我们有一个埃及女士在德国生活和工作下载应用程序和捐献几箱芒果,“Haartsen告诉食品罐。w88优德老虎机平台“从一个完全不同的国家,她帮助本地提供者不扔掉的食物,有助于养活人民。”
许多应用程序当前的用户要年轻人,想办法减少他们的碳足迹。据该公司介绍,Tekeya阻止了近40000公斤(88000磅)的二氧化碳排放造成食物浪费。年轻的母亲和其他deal-seekers也下载这个软件。
展望未来,Haartsen和萨因扩大捐赠。两人合作与当地难民援助组织称为线程希望和将为许多难民提供食物的女性,因为他们发现他们在一个新国家的基础。
