家庭农业行动联盟的一份新报告表明，农业综合如何降低农民的自主权。例如，这两家领先的公司占美国玉米的70％和61％的大豆种子销售。领先的公司控制着重型拖拉机和合并的一半以上。报告认为，整个食物链的成本和收益的重新分配，对农民的收入和消费者选择产生了负面影响。
那个报告，食品系统：集中及其影响由家庭农业行动联盟委托，由密苏里大学，密歇根州立大学，家庭农业行动联盟和萨姆·休斯顿州立大学的专家完成。
研究人员在农业投入（例如农业化学，动物药品，种子，农用设备和合成肥料）的农业投入方面打破了全球企业整合的速度。该报告指出，这些部门中每个领域的前四家公司控制着33％至65％的市场。
该报告显示，牲畜部门以及小麦，玉米和大豆的合并率很高。它还指出，对于许多消费产品，包括冷谷物，啤酒，面包和新鲜的沙拉，前四家公司控制着50％的市场。
米勒告诉《食品坦克》：“如果我们希望人们从报告中带来一件事，那就是：积累资本和利润不再是工业公司的主要动机。”w88优德老虎机平台“肯定的利润很重要，但他们的主要目标是积累和保护权力。”
米勒（Miller）解释说，做出有关食品系统的决定以及有能力获得安全，营养食品的大部分权力在于工业农业公司。虽然这些公司经常说，大型，合并的业务对于提供足够的食物并允许生产者维持生计是必要的，但米勒认为这根本不是事实。
她告诉食品坦克说：“公司踏板这个人道主义立面虽然在闪亮的广告和公关特技后面，但浪费了大量的食物和资源，而农民则以效率的名义破产。”w88优德老虎机平台
该报告以冠状病毒大流行的影响为Agrifood系统中浓度的后果的一个例子，强调了40,000多名与Covid-19的肉类包装工人，导致189例死亡。
米勒告诉《食品坦克》：“显然，由于肉类包装中的企业过失而造成的严重伤害和死亡使其成为一个紧迫的问题。”w88优德老虎机平台“但是，更广泛地说，所有食品部门和供应链都极易受到任何形式的破坏，因为供应链很少，当出现问题时，没有其他系统可以退缩。”
家庭农场行动联盟希望改变工业农业型系统中的当前权力平衡，并认为该报告将有助于公众参与他们的斗争。该报告提供了使食品系统民主化的可能性，但该报告的作者并没有提供完全成立的政策解决方案，而是鼓励决策者，农民，工人和社区共同努力，以追求更强大的政策。
米勒告诉食物：“任何粮食和农场政策，市场结构或商业实践都必须确保有能力决定什么，何处，如何以及为什么要种植食物，”米勒告诉食物坦克。
照片由Dean Ricciardi提供，Unsplash
