来自全球食品银行网络(GFN)发现以学校为基础的喂养计划也可以有效地养活学龄儿童,即使在Covid-19期间。
15岁以下儿童中有41%该报告称,或6.05亿人口,全球有饥饿的危险。这可能会对两者产生负面影响身体和认知发展,导致行为问题,并损害学习成绩。
GFN的食品银行致力于通过40多个国家的食品银行团结和支持来解决儿童饥饿。2019年,GFN试图了解有关解决儿童饥饿的计划的更多信息。在当年9月至12月之间,该网络对30个国家 /地区的食品银行和国家网络进行了调查,以了解满足儿童需求的喂养计划。
这 ”健康国家从健康的孩子开始”报告GFN儿童饥饿计划总监莫妮卡·迪卡斯(Monica Dykas)告诉《食品坦克》(Food Tank),“打击儿童粮食不安全的最有效方法之一是建立学校喂养计划”。w88优德老虎机平台
根据迪卡斯的说法,基于学校的课程有很多好处。迪卡斯告诉食品坦克:“从逻辑上讲,在学校上学期间,在粮食不安全的家庭中向儿童提供餐点要容易得多。”w88优德老虎机平台“缩放时,快速有效地接触脆弱儿童的潜力是巨大的。”
迪卡斯说,通过这些计划的帮助,孩子们可以更好地集中精力并提高学校的表现。她补充说,进餐计划也激励家庭让孩子上学。在许多贫困的社区中,女孩更有可能在有喂养计划的情况下留在学校更长的时间。
该报告为GFN食品银行提供了读者案例研究,以展示有关儿童饥饿的多样化和创新模式。这些例子的重点是来自世界不同地区的食品银行,经济发展水平不同。
Alimento Para Todos(APT)例如,在墨西哥城的一个计划制定了他们的背包计划。这项倡议使儿童背包装有健康食品,以送回家在周末弥合餐食差距。在Covid-19期间,该计划与社区领袖和母亲合作分发包装。
在南非,食品南非(FFSA)每个学校早上为成千上万的孩子提供早餐。2019年,该计划每天为30,035名学生提供服务,并报告说学校用餐促进了学校入学,守时和出勤。
在西澳大利亚州,西澳大利亚州食品银行(FBWA)开发了GFN的第一个学校早餐计划。FBWA每周提供69,000多种早餐,其中56%的学校位于难以到达的农村地区。该计划被发现可以减少破坏性行为,增加学生的情绪并增加学校出勤率和守时性。
尽管GFN的研究始于COVID-19-19大流行开始之前,但该网络枢纽以了解食品银行计划如何在危机期间为社区提供帮助。根据联合国食品和农业组织,大流行在2020年增加了83至1.32亿人的营养不良总数。
Dykas告诉Food Tank:“ GFN网络中有100%的食品银行见证了对食品的需求增加,因为Covid-19被宣布为大流行。”w88优德老虎机平台
该报告发现,基于学校的喂养计划也正在寻找大流行期间适应的不同方法。围绕学校关闭工作,一些计划提供带回家的口粮,送货套件和分销场所,以供家庭捡食物。例如,Banco de AlimentosDiakonía,厄瓜多尔的一家食品银行正在使用社区厨房和送货上门在Covid-19期间为儿童提供热餐。
为了使食品银行继续养活社区,他们需要帮助采购和购买更多食物。根据迪卡斯(Dykas)的说法,在Covid-19之后,他们需要帮助将食物运送到分销地点和有需要的家庭。
迪卡斯告诉《食品坦克》:“政府和私营部门都必须对学校喂养计划进行关键投资,以此作为促进社会健康,教育和经济发展的手段。”w88优德老虎机平台“随着数以百万计的粮食不安全的家庭转向下一顿饭,食品银行必须在这个关键时刻获得所需的支持。”
照片由全球食品银行网络提供