作者的贡献凯瑟琳要人
当我们浪费粮食时,那不是我们wasting-we浪费劳动力,输入和自然资源,共享或捐赠食物的能力,否则是很好的吃。据联合国粮农组织统计,近三分之一每年生产的所有食品都被浪费了,总计9公斤(20磅)每月人均食物浪费。根据自然资源保护委员会,美国人仅浪费40%的食物10倍尽可能多的食物,有人在东南亚。解决这个全球浪费的趋势将恢复足够的食物来养活世界上所有的8.21亿年营养不良人口超过两次。
但应用程序可以帮助食客中发挥作用,企业和组织恢复食物食品援助项目。除了创建临时解决方案,这些应用程序可以帮助创建一个永久的文化中,零售商和个人捐赠的剩余粮食,志愿者运输食品,非营利组织和家庭获得美味和有营养的食物,否则最终在垃圾填埋场。和许多这样的组织,成为一名捐赠者或志愿者非常简单,只需填写一个表单或下载一个应用程序在任何移动设备。
w88优德老虎机平台食品罐兴奋强调19组织应用程序将食物垃圾变成食物公正。
1。412年食品救援
412年食品救助旨在建立一个新的文化,从食品零售商支持富余。位于匹兹堡通过食物救援英雄应用和运营,412年粮食救援帮助每一个人由连接用户和零售商成为“英雄”与剩余食物与非营利组织服务社区经历粮食不安全。根据匹兹堡大学的学校社会工作,412年粮食救援改善粮食不安全人口2018年达到的88%。
Chowberry链接参与商店非政府组织提供更廉价食物的人需要在当地社区。位于尼日利亚,Chowberry允许组织购买食物将到期在折扣价格:折扣成为更大的产品越长坐在架子上。应用程序也提醒这些组织增加折扣或免费食物。
3所示。社区食品救援
程序吗哪的食物中心,社区食品救援连接企业、志愿者,在马里兰州蒙哥马利县和组织创建一个食品恢复网络。社区食品救援使用ChowMatch, web应用程序的工具和移动应用程序,以匹配企业捐赠食品与食品援助组织,甚至协调志愿者食物跑运输的食物。
4所示。饲料高压
在哈德逊谷、NY-a地区与一个充满活力的农业community-Feed高压重定向食物浪费不仅从企业,但也从农民,餐馆,酒店老板、杂货店等等。使用ChowMatch、饲料高压股票该地区的恩赐与非营利组织在该地区服务社区经历饥饿。2018年,饲料高压完全在三县和计划扩张到四更。
5。美国供养
与星巴克已经建立伙伴关系和第二个收获食物银行重新分配未售出,喂养美国补充道MealConnect,一个技术平台,匹配食品企业给美国国家网络促进食物捐赠。MealConnect警报食品银行和食品分发处安排或直接从当地杂货店皮卡,酒店,超过200万皮卡,促进了5000非营利组织。
FoodCloud使慈善机构和非营利组织更容易获得负担得起的,新鲜食物。基于该平台在爱尔兰和英国,商店可以上传食物他们不能销售店内扫描仪,慈善机构和合作伙伴,如早餐俱乐部,无家可归者收容所,更可以收集食物重新分配资金向其他形式的支持解决饥饿和贫困。FoodCloud重新分配了4100万餐。
7所示。食物的牛仔
食物牛仔促进捐赠送货司机、供应商,和任何的剩余粮食食品分发处,慈善机构等等。与一个应用程序,捐助者可以创建警报时,立即通知潜在接受者。食物牛仔关注创建技术、通讯、和基础设施需要这样是浪费热线,指导、技术援助和意识活动结束食物浪费。
8。食物对我们来说
位于南非、食品为我们提供了一个应用程序,减少田间食物盈余或亏损和支持学习食物浪费和饥饿。食物对我们卖家与买家的联系,特别是那些有需要的人,农场生产、贸易而积累数据和支持南非食品垃圾领域的研究人员。由合作伙伴在南非,联合国可持续发展的生活方式和教育计划,和一颗行星网络,应用试点项目在两个网站在2018年完成。
9。食物救我们
食物救我们协调志愿者转移剩余食品杂货店,餐馆和其他来源的饥饿的家庭。食物救我们应用允许供应商列表的剩余粮食,志愿者选择方便的时间槽,食品分发处张贴他们的需求和寻找食物匹配。与17个地方网站,应用挽救了超过1700万公斤(3700万磅)的新鲜、安全的食品垃圾填埋场。
10。食物的跑步者
食品跑步者拿起剩余食品企业,并将其直接邻居食品项目。转发超过20000餐每周在旧金山,食物跑步者超过250活跃的志愿者开发社区的慷慨。食物跑步不仅方便了企业捐款,但也对个人,家庭烹饪。(James Beard基金会的创始人玛丽崛起赢得了1999年“年度人道主义奖”她的工作与食物跑者。
11。新鲜食品连接
新鲜食品引入了一个新的模型连接,连接花园产生过剩食品不安全的社区。位于科罗拉多州,新鲜食物之间连接的应用坐标园丁与收获任何大小和当地社区,发送自行车销售团队成员。
12。gitm基金会
gitm基金会领导全社区的组织程序,支持社区卫生。基金会的美食Recovery-an“超级食品”使用ChowMatch恢复未售出,剩余食物饥饿救济组织在伊利诺斯州。美食复苏邀请捐赠组织和国内农民和种植者,包括新鲜食品驱动器作为该计划的一部分。
13。Goodr
通过创新的区块链技术,Goodr旨在证明好,盈利的业务包括社区支持。手机应用程序有助于为企业提供实时数据和分析社会影响,从传感器跟踪食物捐赠。在过去的两年里,Goodr帮助救援超过450000公斤(100万磅)的食物,减少了客户的碳排放量的27%,并保存企业310万美元。Goodr最近与超级碗LIII帮助朝着一个完全浪费自由活动。
14。没有食物浪费
总部设在印度,没有食物浪费旨在结束恢复剩余粮食食物浪费和饥饿的婚礼,聚会,和业务功能。任何剩余食物可以调用重新分配热线来协调传感器,和志愿者和工作人员评估饥饿的捐赠食品和匹配点附近。没有食物垃圾捡起96%的粮食捐赠和美联储Tamilnadu 675000多人,安得拉邦和喀拉拉邦。
15。什锦菜
什锦菜需要“的方式结束在英国食物浪费和饥饿。与应用、什锦菜是对每个业务开放,home-gardener,贝克,杂货商,和更多的发布剩余食物共享;任何人都可以访问项目和安排提货。什锦菜甚至促进交流等非食品家居用品太过多的化妆品。
16。半岛食品跑步者
半岛食物跑步者加入捐助者与盈余,个人渴望为他们的社区志愿者,和收件人的家庭收入较低或穷人获得营养的食物。加州圣马特奥市和圣克拉拉县半岛食品跑步者使用ChowMatch一对与受体组织捐款在正确的时间,以避免扔掉食物过程中在任何时候。
17所示。Transfernation
Transfernation创建之间的合作企业和社区服务的组织需要在纽约。应用程序控制所需的所有物流协调食品捐赠,甚至跟踪状态的志愿者和发送无家可归者收容所和汤厨房实时更新的机会。SocialEffort Transfernation陪同志愿者的应用,让志愿者更容易立即跳上自己的手机,开始做志愿者。
18岁。没有食物浪费
浪费任何食物创建一个有效的方式组织过剩食物捐赠给饥饿的社区在加利福尼亚和佛罗里达。非营利组织接受捐赠不仅业务,而且大学,机场,和有机农场。该网站提供了一个平台,创建一个本地社区和建立食品安全解决方案。
19所示。不浪费OC联盟
不浪费OC联盟与食品工业废物运输行业和组织安全、成本有效捐赠的食物来养活社区通过ChowMatch使用一个在线平台。专注于创建一个国家文化模型和恢复食物,不浪费OC联盟提供志愿者培训等项目,需求评估资源站,为捐助者和食品操作者和最佳实践培训。
