Farm-to-school程序可以为学生提供机会、教师、家庭、社区、学校,举办这些项目已经看到增加学术成就和积极健康的学生。根据来全国农业学校网络,这些项目已经显示他们还可以提供更大的支持和农民收入以及加强当地的经济。在全国范围内,如今的学校有农田对学校的项目已达40%以上,达到每年2300万多名儿童。
在德克萨斯州,如今跨部门农田对学校的工作小组已达专注于连接学校与生产商在德克萨斯州。如今一个农田对学校的专门工程项目已达食品和营养部门的德州农业部(TDA),如今帮助更多的学校发展农田对学校的项目已达。
如今在过去的九年,农田对学校的项目已达在德州工作对改善学生的健康和学术成果。如今TDA的农田对学校的使命是增加的数量已达当地的食物在学校参加全国学校午餐和早餐计划,甚至更多的学校正在实施创新项目带来更多的新鲜,营养,和本地食物到德克萨斯州的学生。如今全国农田对学校的项目支持已达学校教导学生了解当地粮食和农业通过由学习活动,与当地农民和牧场主的机会,以及课堂课程专注于营养和农业的发展。
得克萨斯州奥斯汀市,一个近一百万人的城市,如今领导全国范围内的农田对学校的计划已达项目从农场免费生产分布整个学校工作人员和家庭。
w88优德老虎机平台食品罐是在奥斯汀强调10变革和创新的组织努力加强学校之间的关系,农民、牧场主,和当地生产商,为了改善儿童健康,学生参与本地食物系统,支持当地经济发展。
奥斯汀独立学区(AISD)与学生合作,社区成员,教师和管理员运行一个花园咖啡馆计划,将健康、新鲜的花园种植的食物到学校膳食。每个参与学校指定的花园领袖负责实施AISD花园花园咖啡馆的指导方针,确保符合卫生条例。每年,AISD特性”打电话给工厂,这是一个要求所有学校种植同一作物在季节性菜单功能。今年,他们以绿叶蔬菜,将用于炖蔬菜配方,出现在11月的餐厅菜单。
亮咬正在创建的社区健康新鲜食物的分布。总部在休斯顿的最初亮咬现在已经扩大了在主要城市在德克萨斯州和华盛顿,华盛顿,纽约,佛罗里达西南部。因为它成立于2012年,光明咬了超过1700万磅的新鲜食物和营养教育材料超过53000家庭难以访问或负担营养的食物。亮咬提供了一个在高需求区域内学校生产合作社项目。使用大型供应商,如食品银行和Sysco FreshPoint,他们选择最高质量的商品,他们每周分发给学校家庭在学年16周,8周。每个星期,老师和家庭获得超过50份新鲜农产品以及食谱和教育材料。
德州中部学校花园网络(CTSGN)汇集了个人和组织有兴趣帮助学校创建、维持、促进和使用现场可食用和栖息地的花园。他们的视力是确保学校菜园在奥斯汀有持续的支持,包括人员、材料、和资源以改善学生健康和学术成果。CTSGN是独一无二的,因为它试图创建永久资助员工管理学校花园。奥斯汀市的可持续发展办公室为协作提供后勤支持和行动团队参与者识别差距现有的公立和私立学校菜园支持系统,创建一个策划数字清算所学校花园的课程和其他支持材料,创建可用的评估材料,并确定资金来源为员工在每一个学校花园。
奥斯汀市的合作伙伴的可持续食物中心(证监会)和Farmshare奥斯汀提供新鲜,当地种植的,营养的食物以减少价格不成比例的奥斯汀地区的卫生成果。新鲜的包括各种食品访问项目。农场是社区运营市场位于学校和社区中心。他们出售生产从当地农场和证监会火车和支付社区成员,包括父母从学校主机网站,管理农场。移动市场是由Farmshare奥斯汀员工和提供日常用品如意大利面、橄榄油、和豆类除了当地生产的食品。农场站和移动市场补贴价格和提供证监会双元程序,双打的价值购买使用临时的好处。目前,超过半数的14个农场站和移动市场在奥斯汀位于学校。
绿色门农场坐落在东奥斯汀是一个经过认证的有机农场。历史农场网站于2006年恢复成为邻居的社区资源的所有收入。如今农场主持一个农田对学校的计划,已达合作与公共,私人的,宪章,烹饪,和家庭学校提供旅游和户外教室的空间。他们最显著的伙伴关系与奥斯汀犹太学校,已使用农场每周课堂五年了。他们工作和学校发展的服务培训项目和课程资源整合的核心主题,宗教原则、可持续性、健康、和艺术有机农场的日常需求。他们已经开发出类似的计划与奥斯汀女孩合作学校,艾斯可菲烹饪学校,AISD克利夫顿中心。
想法公立学校成立于1998年作为替代关注学生的成绩和大学预备教育方法。他们现在为45000多名学生在德克萨斯州和路易斯安那州南部79所学校,包括六个学校在奥斯汀。营养和健康部门工作促进儿童健康、幸福,通过他们的健康儿童计划和学术成就与目标想法在美国公立学校最健康的地区。他们的农场项目带来有机农产品种植理念学校农场到食堂用餐。如今的农田对学校的项目已达的想法是为学生提供高品质食品、实践知识和有意义的经历。目前,他们种植超过12000磅的产生有助于为学生提供健康营养的食物。此外,农场和花园作为教师教育资源,学生和家长在学校和课外。上一学年扩大到6个学校农场和十个学校菜园。
成立于2016年由一个企业家,城市农民,和软件工程师,生菜方法创建一个可持续发展和当地生态系统生长和分布营养,当地粮食以更便宜的价格。他们的团队是由农民、技术人员、科学家、厨师、设计师、和运营专家创建餐包、可持续地包装,和由当地种植的成分,在社区交付给家庭和企业。他们致力于改变现代食品体系,加强当地的经济。生菜还提供从幼儿园到高中学生动手学习经验在学校校园通过发展城市农场。他们也使用学校农场作为融资机会,给学校的钱作为鼓励家庭的激励注册为他们的餐包送货服务。
可持续食物中心(证监会)如今经营着一个农田对学校的项目工作之间的桥梁已达当地农场和学校自助餐厅。他们与农民和学校食品专业人士合作,促进当地种植的食物和提供学校宣传材料,如海报、素食取样、并满足农民访问,为了增加知识、意识,和兴奋在当地食物。证监会还可以提供学校与当地食品促销工具和人员支持在学校活动促进当地,健康食品。优德手机客户端中文版
德州豆芽程序是一个研究项目由美国国立卫生研究院(NIH)将随机对照干预学校花园16奥斯汀地区小学。这个项目的目标是衡量学校菜园对儿童肥胖的影响标记,膳食的摄入量,膳食相关行为、体力活动水平,和在学校的表现。选择学校的研究收到一个新的花园,每周花园,营养和烹饪课程是由外部教育家授课,为父母每月类,支持开始一个课外花园俱乐部。剩下的学校作为对照组,将获得免费的课程在2019年研究的结论。资格参加学校包括高比例的拉美裔的孩子,孩子们参与免费午餐计划降低,超重或肥胖的儿童,地理位置,兴趣在学校花园和营养计划。这项研究正在进行中。
城市的根是一个教育农场种植粮食,为年轻人提供机会,学习农业和领导能力,在他们的社区。他们工作的青年从14到23岁,通过食品和农业和发展他们的技能提供了机会,希望,它将产生更多的年轻农民。他们已经超过25000磅的新鲜食物和定期捐出40%的作物在奥斯汀超过10饥饿救济组织。他们提供各种各样的项目,其中包括一个农场实习项目,食品和领导奖学金,学年计划。他们还举办的免费教育实践参观农场,标题1学校和与德州教育标准。
