Mike Lufkin当地食品经济的经理,将在首届西雅图食品罐峰会,“w88优德老虎机平台日益增长的粮食政策”,这将在与环境工作小组的合作,食品行动,Garden-Raised赏金(GRuB),美国自然资源保护委员会,和西雅图大学的环境正义和可持续发展中心3月17日,2018年。
负责监督国王郡的当地食物倡议迈克,Lufkin当地食品经济经理努力改善本地食物系统的西雅图和增加获得和负担得起的健康食品。迈克与食品和农业利益相关者密切合作在县实施项目和计划。他也是一位律师与丰富的经验帮助公共和私人部门的客户解决复杂的自然资源和土地使用的挑战和拥有丰富的项目管理经验和公共政策的发展。迈克担任兼职教授在华盛顿大学法学院和收到了他从芝加哥洛约拉大学法学院法学博士。
w88优德老虎机平台食品罐与迈克Lufkin太平洋西北部与当地农民对他的工作和他的立场对2018年农业法案相关的政策问题。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):最初启发你参与你的工作吗?
Mike Lufkin:见证小农场的损失由于发展压力,不断上涨的土地价格在西密歇根,工作在撒哈拉以南的非洲土地所有制启发了我参与当地的农场和食品运动。
英国《金融时报》:你是如何帮助建立一个更好的食物系统?
ML:我很高兴地协调金县的当地食物倡议。我开始工作与农民,非营利组织,消费者,政府项目和计划,我们当地的食品经济生长在太平洋西北地区。一起更好的农民培训和本地食物系统基础设施恢复,我们正在努力创造一个更加可持续的、公平的食物系统。
英国《金融时报》:什么是最紧迫的问题在食品和农业,你想看到解决吗?
ML:最紧迫的问题是土地价格上涨和年轻的农民获得土地的能力。
英国《金融时报》:创新在食品和农业是什么你最兴奋?
ML:我最兴奋的意识和价值增长放在本地产品的消费者。
英国《金融时报》:什么是每个人的一个小的变更可以在他们的日常生活有很大影响吗?
ML:每个人都应该致力于花费10%的粮食美元对当地产品。
英国《金融时报》:如何让粮食政策更相关的食客,政客们表示他们感觉授权采取行动?
ML:虽然有大量的组织工作在食品体系问题上,缺乏政治宣传和组w88优德手机版织之间的协调。
英国《金融时报》:你希望看到一个政策领域或想法增加关注2018年农业法案谈判开始吗?
ML:2018年农业法案,我希望看到增加的支持和资金的小型生产商和本地食物系统通过程序一样农贸市场推广计划,当地食品促销计划,增值制片人赠款项目。我还想看到一个重新将重点放在食品系统的开发基础设施的处理设施、冷藏和聚合。
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