莎拉Sem,顾问这家商店在乔治华盛顿大学(GW)将食品罐在华盛顿峰会上,w88优德老虎机平台“培养下一代的食物青年领袖”,将与瓦举行,世界资源研究所,国家农民联盟,美国未来农民和国家年轻农民联盟2月28日,2018年。
Sem是GW媒体与公共事务学院的二年级学生学习政治沟通。自从离开她的小镇在耶利哥的时候,佛蒙特州开始学校,Sem增加了她暴露在倡导通过处理各种学生组织来解决粮食短缺和性别不平等在她的社区和国外。
GW, Sem商店,2017年担任总统,目前担任顾问。这家店是一个食品分发处为学生提供资源和支持携带粮食不安全。担任总统期间,Sem已经帮助超过600千瓦社区的成员和发达任务商店:“解决学生需要GW通过提供食物和其他资源,以确保每个学生都有成功的机会。”
w88优德老虎机平台食品罐有机会与莎拉谈论她的工作,领导,创新在食品系统和野心。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):最初启发你参与你的工作吗?
莎拉Sem (SS):我想参与商店因为当我第一次知道了这件事后,我很好奇它的需要解决。食品货架我在我年轻的时候,但我从来没想过这些问题扩展到大学生,特别是在大学喜欢GW。我开始做志愿者和阅读顾客的感谢信写了,我的好奇心迅速成长为激情。字母给我商店的影响对这些个人的教育经历和生活。尤其是一个字母,打动我,启发我得到更多的参与。它开阔了我的眼界,让食品安全对于学生的现实,资源,比如商店可以有真正的影响。通过我在商店工作,我能够促进校园公开对话对食品不安全的患病率和各种方式来减轻其症状。
英国《金融时报》:你是如何帮助建立一个更好的食物系统?
SS:在商店里,我们帮助建设一个更美好的食物系统通过提高意识并提供解决问题的喜欢和有限的预算平衡健康的饮食。我们把食物系统的状态紧密教育、食品不安全可以直接影响一个学生的表现和参与学校的水平。如果我们的社区成员担心如何支付他们的下一顿饭,他们不能优先考虑学校。我们旨在填补这一差距所以GW社区的成员可以访问健康食品和关注他们的教育经验。
英国《金融时报》:什么是最紧迫的问题在食品和农业,你想看到解决吗?
SS:。在每一个社区,人们挣扎着吃的食物是健康的没有打破银行。而商店和社交媒体账户关注健康饮食是稳步增加,许多人很难负担得起一个健康的饮食。我们需要解决系统性失衡方便,成本,和营养,它不应该是吃健康的努力。
英国《金融时报》:创新在食品和农业是什么你最兴奋?
SS:我最兴奋的食物恢复工作饥饿的收获:一个重新分配的程序拒绝生产从超市通过订阅服务,减少食物浪费和向用户提供offerable率。我们与他们在商店里,一些学生甚至为了它在个人的基础上。商店是创建一个应用程序将允许消费者更有效地沟通他们的需求和反馈,计划参与的学生,教他们如何平衡预算,发现营养的就餐选择,找到他们所需要的资源。我认为社交媒体日益增强的影响力在食品工业和新应用迎合各种食品相关需求,(无论是预算,节食,或管理一个健康的生活方式)是激动人心的一部分。
英国《金融时报》:什么是每个人的一个小的变更可以在他们的日常生活有很大影响吗?
SS:我认为提高对食品不安全的认识在大学校园里会产生很大的影响。如果我们可以教育自己的背景问题,我们可以在自己的社区建立永久的解决方案。
英国《金融时报》:什么是最好的年轻或有抱负的农民和企业家的机会获得一个立足点美国农业的未来?
SS:年轻或有抱负的农民可以通过更积极的在他们的社区评估需要食物和农业的影响。至关重要的这些人分辨他们感兴趣,主要需要社区的。从事教育活动,比如峰会或会议是很重要的,因为这些优德手机客户端中文版事件提供参与的机会,找到志趣相优德w88积分投的人,支持那些有需要的人。
英国《金融时报》:我们如何能最好的刺激对粮食和农业,鼓励年轻人的好奇心他们参与建设更健康的食物系统?
SS:我认为社交媒体是一种有效的方法,让今天的年轻人。放在一起健康食品博览会在Facebook上和广告事件,例如,可以吸引年轻人的视线。Facebook live事优德手机客户端中文版件可以从年轻人口增加参与,甚至是被动的。在商店里,我们开始制作如何烹饪视频和广告成分通过社交媒体。提供食品和农业问题在一个平台上的年轻人经常接触将有助于刺激他们的好奇心。
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