Tambra Raye史蒂文森的创始人兼首席执行官女性发展营养营养学和农业(万达),该组织致力于发展下一代领导人的妇女和女孩在农场到餐桌运动在非洲和移民。她是最近发布的儿童读物的作者系列,万达在哪儿?,第一个寻求文学系列让新一代的妇女和女孩带来康复、健康和经济机会,他们的社区通过食物和营养。
w88优德老虎机平台食品罐有机会与Tambra谈论非裔美国女性面临的障碍参与美国食品系统,和文化的必要性相关食物英雄激励下一代的女性领导人。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):是什么启发了你发现女性发展营养营养学和农业(万达)?
Tambra Raye史蒂文森(TRS):当第一夫人米歇尔·奥巴马倡导健康的饮食习惯我们国家的孩子,我是作为一个妈妈和一个营养学家:也许我们会最后移动针在我们的社区和改变饮食文化的“油炸,死亡,一边”,我太熟悉了。她的“让我们行动吧”行动引发了农场到餐桌的运动的复兴。虽然进步了,一路上发生障碍,这请求的问题:谁将火炬传递一旦她离开白宫吗?
作为一名家长,我提供营养教育的一部分,但这是一场艰苦的战斗一次(我的女儿)到达学校,垃圾食品作为奖励。我意识到她没有字符看起来像她鼓励她加入乐队的食物在前线战士。
创始人同伴导师,跟不上一移民非洲女性的网络,曾经说过,“必须创建你想看到的空间。”这一观点被证实在埃塞俄比亚的非洲联盟首脑会议结束后,我作为一个年轻的代表在解决粮食安全和农业青年就业机会。我认识到女性的重要性一起从大西洋两岸的共同目标的疗愈我们的社区通过食物和营养。一个大胆的目标达到什么样的eclipse非洲妈妈和地球母亲。,让她被称为万达。
英国《金融时报》:你认为什么是最大的障碍的一些非洲裔美国妇女参与美国食品系统?
TRS:作为唯一的非裔美国人学生在我的学术营养计划在俄克拉荷马,我意识到我们必须解决缺乏榜样,职业生涯早期探索,指导,倡导我们的女孩成为食品的领导者。政策和项目都集中在杂货店和农贸市场的食物公正解决方案;然而几乎没有关注以人为本的政策与人力资本投资之外的食品服务就业培训。这意味着需要有金融资源提供铀浓缩项目,贷款偿还计划在营养资源不足的社区工作,和投资准入和营养教育的民族作物像非洲的蔬菜和谷物。我们需要解决缺乏未被充分代表的少数民族预科浓缩营养和营养学相似项目。最终,我们必须把面纱从隐藏的数据在我们的食物系统,视他们为今天的榜样激励新一代的食物英雄。
也,虽然我在一个农业国家长大,和[是]研究ag),我意识到奴隶制的历史影响农业使我在一只手臂的距离。所以我选择关注食物的科学没有对我来说似乎是一个复杂的关系。营养和营养学学院报道,然而,[这]不到百分之三的非洲血统的行列,与其他民族相比数量下降。所以我意识到我的能量是要专注于建立一个运动的妇女和女孩收回他们的力量在我们的遗产,我们的女性,我们的厨房,为我们自己和我们的社区。
英国《金融时报》:万达是如何解决这些障碍对妇女和女孩吗?
TRS:通过食物的棱镜,我们仓粉碎改变我们如何找到交集,妇女和女孩,找到的价值和借给我们的声音。这一努力,# IamWANDA标签运动出生隐藏数据的分享意识的食物系统,带来的变化我们迫切需要在卫生保健,学校,社区,和家庭。而不是离开男人,# ILoveWANDA标签和认识到角色的男性从事开门的妇女和女童的机会。
通过我们的合作伙伴NativSol厨房和鬼游戏,我们创建了一个博客系列促进非洲食物的健康和美丽。我们介绍了小旺达的性格激发并告知年轻人,他们的传统食物是酷和有趣的学习,打击蓬勃发展的快餐景观在非洲和侨民。
旺达于2016年在尼日利亚推出时,我们前往尼日利亚北部和中部提供万达车间医院、学校和大学。我们与当地一个妇女组织提供平衡,营养膳食的家庭在国内流离失所者在阿布贾的国内流离失所者营地,尼日利亚人逃离朝鲜将博科圣地。同时,我们驾驶一个非洲农场到餐桌创业训练营为女性提供技能培训和指导食品企业对非洲散居侨民社区。
英国《金融时报》:你的新书“万达在哪儿”系列旨在激发年轻女孩成为英雄- - - - - -为什么认为最重要的一点是,年轻人,特别是年轻女孩吗?
TRS:在万达,我们有一个座右铭:“当我们赋予妇女和女孩,我们滋养。“通过投资于我们的女孩,他们将成为女性的能力,提升他们的家庭,改变他们的生活。未来食品企业家、营养研究人员、食品科学家、营养师,和农民,新一代将构建本地食品经济,促进良好的营养和改善农业。作为母亲,他们将提供第一次为他们的婴儿食品。最后,作为社区教育工作者,他们将分享和保存他们的文化·艾治。
根据我的旅程的国家地理旅行者在搜索我的根通过食物,“万达在哪儿?”激发女孩成为探险家,治疗师的饭菜,和世界公民。在非洲,这个角色小旺达是营养的“医生McStuffins”符合“多拉探险家”非洲移民。她鼓励女孩成为英雄和全球公民通过学习艾治以及如何医治他们的社区。
我创建了“万达在哪儿?“角色小旺达作为一个榜样对女孩子渴望成为冠军的社区像前第一夫人米歇尔·奥巴马,尼日利亚Hajiya Salamatu加巴旺加里·Mathaai或者肯尼亚的晚。他们将继续单恋支持通过食品和营养健康的社区。
英国《金融时报》:万达之间建立一个联系妇女和女孩在美国和非洲,以及为什么你认为这个链接是重要的建立一个强大的食物运动?
TRS:通过推出在美国和非洲,万达横切行业,一代又一代,和地理位置,以确保新一批妇女和女童从农场到餐桌。通信技术和社交媒体平台的核心在维持泛非女性领导网络从非洲移民。
鉴于食品的历史旅程,劳动力,和贸易在美国非洲关系时,我们认识到,妇女和女童的关键将和解通过食物和遗产,我们需要一个坚实的基础在未来前进。
我相信万达的核心是重新定义食品和我们的文化认同感,即从我们的祖先创伤愈合,纪念我们的神圣的女性气质和领导在社区和改变我们需要看到自己。通过我们共同的斗争中我们发现共性以外的潜能,提升他们当前的困境。在万达,我们正在努力为妇女和女童去创建一个世界新的高度,建立土壤和灵魂的姐妹关系,敢值他们的声音。
英国《金融时报》:主程序万达希望今年扩大或关注吗?
TRS:万达的DNA链包括教育、宣传、和创新。在教育领域,我们的重点是促进“万达在哪儿?”系列图书,扩大到girl-empowerment营养计划,他们可以认同的所有权。对他们的遗产,并接受积极的指导,通过食物治疗智慧、历史和身份。
除此之外,我们想建立一个支持网络的女性支持者和创新者,继续让人们意识到,隐藏在我们的食物系统。这意味着为他们提供在线学习社区建设技能和共享资源。我们将继续创业训练营,因为我们需要健康的食品企业家来平衡穷人营养快餐的选择在我们的社区。
到2030年的目标万达运动是为了确保一百万妇女和女童受教育的机会,宣传,和创新能力来提高健康的生活方式在他们的家庭,社区,和社会通过提高农业和良好的营养。女性食品的在一起,我们创建一个代领导人在非洲和侨民应对非传染性疾病,如肥胖,糖尿病和心脏病。
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